Пользователи социальных сетей в последние часы выражают соболезнования в связи со смертью Рейны Лобайна Родригес, одной из самых знаковых фигур гастрономии в Сантьяго-де-Куба, известной всем как «старая дама из Ла Фонтана».
Старое фото, опубликованное в группе Facebook "Старые фотографии, провинция Сантьяго-де-Куба", вызвало комментарии нескольких интернет-пользователей, которые отметили, что эта женщина скончалась уже некоторое время назад в городе и вспомнили, что она была образцом преданности своему делу.
Мирта Фландерс сказала: «Легендарная, активная, уважаемая, самоотверженная, искусная в своем исполнении неповторимого Фонтаны ди Треви».
"С теплыми воспоминаниями о Рейне, с детства я ходила на Фонтану с родителями, и она была образцовым работником, очень быстрой и с сильным характером. Пусть в ней светит вечный свет, отдыхай с миром," - отметила Исабель Маурело.
Со своей стороны, Жорди Лефебр отметил: «Он умер примерно три месяца назад».
Для многих Рейна была самой знаменитой гастрономической личностью Сантьяго-де-Куба, и на протяжении почти 60 лет она занималась этой деятельностью в городе, который в последнее время стал известен именно плохим обслуживанием в государственных и частных заведениях.
С момента своего открытия 26 июля 1964 года она работала в знаменитой пиццерии La Fontana Di Trevi, расположенной в Коридоре наследия Лас Энрамадас, обслуживая заведение, которое когда-то славилось отличной кухней и стало объектом любовного внимания местных жителей.
Однако с течением лет для нескольких поколений сантьягерос выражения «Ла Фонтана» и «Рейна» стали синонимами.
Несмотря на свою крайнюю худобу, всегда было удивительно видеть, как она носит тяжелые подносы, полные пиццы, пасты и до 30 бутылок пива, уложенных на них. Это была одна из особенностей, сделавших её знаменитой, помимо её доброжелательного отношения, которое, по словам многих, никогда не изменялось, даже когда она страдала от болезней или переживала личные проблемы.
Удивительно для многих было то, что Рейна, которой уже за 80, продолжала работать на месте, которое сама открыла, и с той же ловкостью, которая сделала её знаменитой, носила тяжёлые подносы, полные тарелок и бутылок.
В 2019 году он дал интервью CiberCuba, в котором выразил сожаление, что, прожив более восьми десятилетий и посвятив более 55 лет работы кубинскому режиму, последний так и не исполнил его мечту — иметь собственный дом.
В своём доме Рейна хранила все публикации, в которых она появлялась, включая материалы местного телевидения.
Тем не менее, она призналась, что вместе с более чем 10 родственниками, с которыми проживала в доме, сожалеет о потере старых фотографий, на которых она была запечатлена за работой в микроотряде, о тяжелых часах, потраченных на то, чтобы получить свое жилье.
«В свои 82 года я продолжаю работать, потому что хочу иметь свой дом, и об этом знает весь мир», — утвердительно заявил он без колебаний в интервью, данном в 2019 году.
Архивировано в: