Год назад молодой кубинец Альдо Гонгора, надеясь улучшить экономическую ситуацию своей семьи, приехал в Никарагуа. После работы барбером он решил открыть бизнес по продаже пан кон лехоном, который назвал "Q’Rico Asere".
«Главная идея заключалась в том, чтобы привезти сюда мою жену и дочку», - объяснил Гонгора Noticieros CDNN23.
Его работа в парикмахерской не приносила достаточного дохода, чтобы покрыть расходы на билеты, поэтому он решил начать продавать хлеб с порчертой.
После приезда своей жены в Никарагуа, он пригласил её в новый проект.
Он сообщил, что начали готовить свинью, запечённую в духовке, следуя традиционному кубинскому рецепту, который включает мясо, маринованный огурец, немного соли и "мохито" для приправы.
Он отметил, что, в отличие от других версий, решил сохранить рецепт простым и верным своим кубинским корням, благодаря чему бизнес пользовался хорошим спросом среди местных клиентов.
«Слава Богу, продажи уже достаточно стабильны. У нас есть клиенты, которые приходят утром, приходят днем, и всё идет хорошо, всё идет хорошо», - сказал молодой предприниматель.
По его словам, покупая хлеб с поршней, клиенты не только пробуют уникальный вкус, но и ощущают кусочек Кубы.
Люди в автомобилях, таксисты и мотоциклисты регулярно останавливаются, чтобы купить популярное кубинское блюдо, которое он продает за 50 кордоб.
Недавно молодой кубинец поделился своей вдохновляющей историей настойчивости и努力, продавая хлеб с поросятом и десерты на улицах.
«Это моя история, кубинец с мечтой, с необходимостью, но с большой верой», - выразил Альдо Миланес, главный герой этой вдохновляющей истории, в видео, опубликованном в TikTok (@aldomilanesz).
Что ты думаешь?
КОММЕНТИРОВАТЬАрхивировано в: