Время подготовки:
45
Ингредиенты:
1 чашка воды
1 чашка сахара
Корица, анис или мускатный орех
2 яйца
½ чайной ложки соли
1 ½ чашки сгущенного молока
¾ чашки рома или самогонки
Инструкции:
Приготовьте густой сироп из воды, сахара, корицы или мускатного ореха. Дайте ему остыть. Взбейте яйца с солью до получения густой консистенции. Добавьте в сироп - уже охлажденный - сгущенное молоко и ром. Взбивайте еще 2-3 минуты или до получения однородной кремообразной массы. Подавайте хорошо охлажденным с дробленым льдом. Получается 1 бутылка.
Порции:
1