Крема де Вие

Кухня

Кухня

Tiempo de Preparación: 
45
Ингредиенты:
1 чашка воды 1 чашка сахара Корица, анис или мускатный орех 2 яйца ½ чайной ложки соли 1 ½ чашки сгущенного молока ¾ чашки рома или самогонки
Инструкции:
Haga un almíbar grueso con el agua, azúcar, canela o nuez moscada. Déjela refrescar. Bata los huevos con la sal hasta que estén bien espesos. Añádale el almíbar -ya fresco- la leche condensada y el ron. Bátalo de 2 a 3 minutos mas o hasta que este bien cremosa. Sírvala bien fría con hielo picadito. Da para 1 botella.
Порции:
1