В социальных сетях циркулирует видео, на котором показан процесс получения масла корохо, которое использовалось для приготовления пищи на Кубе в периоды острого дефицита. Оно свидетельствует о том, что страна переживает один из самых тяжелых экономических кризисов в своей истории.
Хотя на Кубе масло, полученное из плодов, известных как корохо, использовалось в натуральной косметике и религиозных ритуалах, его применение в кулинарии стало более распространенным в периоды серьезных экономических трудностей и нехватки продуктов.
«Что кубинцы должны делать, чтобы готовить с пальмовым маслом корохо», отметил в TikTok профиль под названием Cuba sin filtros (@cubasinfiltros).
В представленном видео показан процесс получения масла, где можно увидеть пожилого мужчину, который с большим терпением разбивает плоды, чтобы извлечь находящиеся внутри орехи.
Другой человек уточнил, что вязкую жидкость используют для приготовления пищи "потому что здесь, на Кубе, нет масла", отметил он.
Женщина, которая сняла видео, также показала машину для помола семян и продемонстрировала, что отходы используются в качестве корма для животных.
Масло используется как для потребления, так и для продажи, что является способом заработка на жизнь, отметил он.
В период нехватки кубинцы обращаются к "изобретательности".
Креативность не знает границ, особенно когда речь идет о напитке, который после воды является самым популярным в карибской стране: кофе.
Активистка Ирма Броек поделилась на Facebook видео, на котором мужчина процеживает черный нектар белых богов, используя для этого сварочную горелку: «Вот мы и пытаемся заварить кофе, потому что у нас нет электричества, нет газа, ничего».
Недавно кубинец рассказал в социальных сетях, что жители сельских населённых пунктов провинции Ольгин используют "изобретение" из крышки скороварки, которое выступает в роли антенны и улучшает интернет-соединение.
Один интернет-пользователь поделился на странице Facebook «Holguín en fotos», что, подъезжая к селу Бариай в муниципалитете Рафаэль Фрейре, он увидел множество домов, на внешней стороне которых были установлены нечто похожее на телевизионные антенны, «но странные».
Архивировано в:
