Начинается сезон ловли крабов-муро в Флориде.

Комиссия по охране рыбы и дикой природы (FWC) сообщила во вторник, что сезон ловли краба-моро официально начался в штате Флорида.

Согласно информации FWC, опубликованной в социальной сети X, сезон ловли краба-моро официально начался во вторник, 15 октября, и продлится до первого мая 2025 года.

Комиссия сообщила в своем заявлении, что минимально допустимый размер для когтей составляет 2 7/8 дюйма, что примерно равно 7,3 см.

В качестве напоминания он отметил, что все пластиковые или деревянные ловушки, как развлекательные, так и коммерческие, должны иметь незаблокированное вентиляционное отверстие диаметром 2 3/16 дюйма (5.56 см) в вертикальной наружной стенке ловушки.

Он также отметил, что хотя это начало сезона обозначает ключевой период для рыбаков и потребителей, им необходимо следовать установленным нормам для обеспечения устойчивого рыбного промысла.

С другой стороны, в сообщении FWC говорится, что рекреационные ловцы от 16 лет и старше (включая тех, кто обычно освобожден от необходимости получения лицензии) должны будут заполнить ежегодную онлайн-регистрацию без стоимости для использования ловушек для рекреационных крабов-камней.

По завершении регистрации каждое лицо получит уникальный номер, который необходимо указать на каждой ловушке, вместе с полным именем и адресом владельца. Эта информация должна быть разборчивой и прочно прикрепленной к каждой ловушке.

Комиссия также рекомендовала проявлять особую осторожность при удалении клешней крабов, чтобы избежать причинения им постоянных травм.

Он указал, что запрещено извлекать клешни крабов, которые несут яйца, и использование устройств, которые могут прокалывать, сжимать или повреждать тело, таких как копья или крючки, не разрешается.

Рекреационные сборщики могут собирать не более одного галлона когтей на человека в день или два галлона на лодку, в зависимости от того, что меньше.

Кроме того, каждое лицо может использовать до пяти ловушек для крабов, и важно извлекать их из воды, когда они не используются, чтобы избежать «призрачной рыбалки», когда морские виды застревают без сбора.

Регулирования по ловле каменных крабов одинаковы как в государственных, так и в федеральных водах, что обеспечивает защиту этого вида на всей территории.

Влияние Мильтона на Флориду, вероятно, приведет к тому, что меньше крабов будет доступно для гастрономического удовольствия тех, кто любит есть этот продукт, сообщает El Nuevo Herald.

Один из шеф-поваров, который обеспокоен этой ситуацией, - Майкл Шварц из Michael’s Genuine и Amara в Paraiso, который обычно подает мясистые крабы с горчичным или зеленым соусом.

“Меня беспокоит начало сезона”, сказал он. “Будет ли шторм мешать? На западном побережье много запасов, и, судя по тому, что я слышу от своих источников, начало сезона будет сложным.”

Оптовик Рене Кардена из The Fish Plug, расположенной в Хайале, также признал, что обеспокоен текущим сезоном.

"Мы просто ждем, чтобы посмотреть, что произойдет. Это время нас убивает; нельзя выходить проверять ловушки, когда плохая погода," - сказал он порталу новостей.

Если окажется, что доступно меньше крабов-морозов, то этот дефицит может повлиять на цену меню, отметило El Nuevo Herald.

Коричневые крабы дорогие из-за ограниченного сезона, сбора, который требует много рабочей силы, и высокого спроса.

В прошлом году цена варьировалась от $20 до $24 за фунт для средних (около пяти-шести зубцов); от $25 до $32 для больших (четыре-пять зубцов); и $40 для очень больших.

Тем не менее, некоторые торговцы, такие как Ирэна Герреро из Holy Crab, рынка, расположенного в Коррал Гейблс, который доставляет крабов по всей стране, "ожидают повышения цен в свете недавних событий".

«Но такое обычно происходит всегда в начале сезона», сказал он.