В контексте, когда цена на сахар достигает 500 песо за фунт на неформальном рынке и всего лишь 15 сахарных фабрик будут работать в следующем сезоне, кубинцы вынуждены прибегать к крайней и вредной практике: использоватьinstant напитки в качестве заменителя для подслащивания еды и напитков.
Программа мониторинга продовольствия (Food Monitor Program) выпустила предупреждение о данной тревожной ситуации, сообщая, что эта практика уже приводит к жертвам и вызывает серьезные последствия.
Платформа сообщила о случае в провинции Гуантанамо, в котором оказалась под угрозой жизнь младенца всего лишь нескольких месяцев от роду.
Один работающий врач, остаясь анонимным, объяснил, что мать, “из-за отсутствия сахара в течение нескольких дней и не имея никаких вариантов подсластить молоко, которое она давала девочке, прибегла к использованию порошковых сладких напитков для подслащивания этого продукта”.
В результате данной практики bebé начала страдать от рвоты и диареи, что привело к обезвоживанию, и ей пришлось попасть в отделение интенсивной терапии; хотя, к счастью, малышка выжила.
Тем не менее, врач предупредил, что на консультациях все чаще встречаются подобные случаи, которые показывают "насколько крайние меры может предпринять человек, чтобы накормить своих детей в условиях всей этой нехватки".
Кроме того, доктор заявил, что в настоящее время наблюдается увеличение случаев с гастроинтестинальными симптомами, усугубляемыми употреблением газированных напитков и нехваткой медикаментов.
Платформа также предупредила, что зависимость от переработанных и искусственных продуктов "может иметь серьезные последствия для общественного здоровья", что, в сочетании с нехваткой продовольствия и ограниченным доступом к медицинской помощи на Кубе, может "вызвать новые противоречия и вызовы для кубинцев", усугубляя текущий кризис.
Среди причин, которые стали основой для этой проблемы, Программа мониторинга продовольствия отметила "относительную простоту приобретения, низкую цену, наличие этого продукта в множестве магазинов и постоянные задержки в распределении сахара из базовой корзины".
Наконец, он отметил, что «использованиеInstant напитков в качестве подсластителей является достоверным отражением экономики выживания, в которой базовые продукты дефицитны и дороги».
Тем не менее, это не первый раз, когда фиксируются факты подобного рода, что является ироничным, учитывая, что это происходит в стране, где производство сахара стало "национальной гордостью" и "опорой экономики".
В прошлом люди использовали медицинские сиропы для подслащивания напитков, что свидетельствует о том, что проблема на самом деле не новая.
И в этом контексте кубинский режим продолжает находиться в своем порочном круге и вновь призвал к активизации посева сахарного тростника и производству продуктов питания на предприятиях сахарных заводов, под тем же лозунгом использовать плодородные земли острова.
Согласно официальной газете Granma, Сальвадор Вальдес Меса, вице-президент Республики и член Политбюро Коммунистической партии Кубы, отметил на III Конференции Национального союза сахарных рабочих (SNTA) необходимость стимулирования следующего сахарного сезона с "ответственностью и рациональностью", несмотря на ограничения ресурсов.
Что ты думаешь?
КОММЕНТИРОВАТЬАрхивировано в: