Более двух месяцев спустя после того, как кубинское правительство объявило о сокращении размера хлеба из базового набора, министр пищевой промышленности заявил, что они не отказываются вернуть его к первоначальному весу.
Альберто Лопес Диас выступил в четверг на Круглом столе и напомнил, что пришлось сократить норму с 80 граммов до 60 граммов из-за нехватки сырья.
"Для обеспечения хлебом в корзине нам сегодня ежедневно нужно 425 тонн муки при текущей норме потребления, а ранее нам требовалось 800 тонн", — отметил он.
Лопес Диас добавил, что снижение граммовки является результатом нехватки финансирования и несвоевременных поставок судов, но указание Мигеля Диас-Канеля заключается в том, чтобы "как можно быстрее вернуться к хлебу весом 80 граммов".
По словам руководителя, тонна пшеницы стоит около 400–500 долларов в зависимости от рынка. Есть некоторые рынки, к которым Куба не имеет доступа, и поэтому приходится привозить пшеницу из более дальних мест, что увеличивает стоимость фрахта и время доставки.
"Нам необходимо 450 тысяч долларов ежедневно и более 13 миллионов в месяц для ежедневного хлеба", уточнил руководитель, отметив, что масло для производства хлеба полностью гарантировано, "хотя мы не выполнили обязательства по доставке масла из корзины".
Архивировано в:
