Вот каковы цены в Гаване за несколько дней до Рождества и Нового года

Инфляция продолжает больно ударять по карманам кубинцев. За несколько дней до празднования Рождественского сочельника и Нового года цены на продукты питания и основные товары в Гаване достигли тревожных уровней, оставив многим семьям мало возможностей для обеспечения праздничного ужина.

Кризис продовольствия усиливается после новых экономических мер, объявленных режимом, среди которых было решено отменить субсидии на основные продукты, несмотря на то, какое влияние это решение окажет на рацион кубинцев.

В этот Новый год всем придется покупать продукты на агроп mercados. Для многих кубинцев это будет "каждый спасается, как может". Столы будут большей частью пустыми. Не будет еды, и рядом не окажется родных, с которыми можно было бы разделить эти новогодние праздники на Кубе.

Свинина — это роскошь для кубинского стола

CiberCuba собрал информацию о ценах на продукты питания в различных агромаркетах Гаваны, и на основе этих данных была составлена таблица средних цен на 20 декабря.

Свинина, главный гастрономический компонент новогодних ужинов на Кубе, имеет неподъемные цены. Килограмм свинины стоит от 1,100 до 1,300 песо, а стейк достигает 1,500 песо.

Свинина, которая обычно используется для больших праздников, стоит от 780 до 800 песо за фунт. Эти цены неприемлемы для большинства населения, чьи зарплаты значительно ниже необходимых для покупки таких продуктов.

Рис и фасоль: базовые, но недоступные

Продукты, составляющие традиционный "конгри", также недоступны для многих семей. Криольский рис продается в среднем по 200 песо за фунт.

Черная и красная фасоль имеют цены до 450 песо за фунт. Это представляет собой серьезный удар, так как бобы для приготовления похлебки являются основными продуктами питания в повседневном рационе кубинцев.

Курица и другие продукты животного происхождения

Курица, более экономичный вариант в прошлом, также испытала значительное подорожание. Упаковка в 2,5 килограмма стоит около 5,200 песо.

Куриные грудки достигают 5000 песо за килограмм, а целая безкостная курица стоит 4800 песо за штуку. Даже яйца, которые раньше считались доступным вариантом, продаются по 3300 песо за 30 штук.

Овощи и продукты, еще одна головная боль

Овощи и корнеплоды, являющиеся неотъемлемыми элементами любого кубинского блюда, также отражают чрезмерные цены. Малангa стоит от 120 до 150 песо за фунт, в то время как батат и маниока, популярные варианты, имеют средние цены 52,50 песо и 45 песо за фунт соответственно.

Ахи（aji cachucha）продается по 600 песо за фунт, а пучок моркови стоит от 300 до 400 песо. Другие продукты, такие как манго и банан, также имеют высокие цены: банан стоит 200 песо за фунт.

Влияние отмены субсидий

Постепенный отказ от субсидируемых продуктов в системе распределения товаров усугубляет эту ситуацию. Такие товары, как рис, сухое молоко и хлеб, которые раньше гарантировались по минимальным ценам, теперь зависят от рынка, где цены зашкаливают.

Эта мера режима, направленная на сокращение государственных расходов, оставляет без защиты тысячи семей, которые не могут обеспечить свои основные потребности.

Сложная экономическая ситуация на Кубе

Комбинация недостаточных заработных плат, стремительной инфляции и исчезновения продовольственных субсидий ставит под угрозу большинство кубинцев.

Возможность традиционного рождественского ужина уходит, и многие семьи оказываются перед дилеммой, выбирая, что важнее: еда или удовлетворение других основных нужд.

За несколько дней до праздников надежды кубинцев омрачены все более критической экономической ситуацией, где доступ к жизненно важным товарам становится роскошью, а экономическая неопределенность определяет повседневную жизнь.

Часто задаваемые вопросы об инфляции и ценах на Кубе в период праздников