После недель нестабильности в поставках нормированного хлеба в Сантьяго-де-Куба, провинциальные власти заверили, что производство стабилизируется в течение следующих 40 дней после прибытия корабля с пшеничной мукой, который обеспечит мукомольный завод Frank País, главного поставщика в регионе.
На пресс-конференции Хорхе Луис Арсе Феррер, провинциальный директор Пищевой компании, объяснил, что нехватка сырья вынудила осуществлять нерегулярные поставки и даже перевозить зерно из Гаваны, что приводило к задержкам и влияло на несколько муниципалитетов, согласно данным сайта Sierra Maestra.
Временная передышка для потребителей
«С приходом этого судна у нас есть запас на около 40 дней, что обеспечит некоторую стабильность в производстве и доставке нормированного хлеба населению и приоритетным секторам. Начиная с этого вторника, мы reorganизуем производство в соответствии с поставками, которые будет осуществлять мельница», - заявил Арсе Феррер.
Служащий отметил, что провинциальная сеть включает 42 пекарни, из которых 22 принадлежат ALIMSAN, а 20 — Cuban Company of Bread. Эти unidades, расположенные в стратегически важных районах города — таких как Пласа-де-Марте, Феррейро, Ла-Аламеда и Микро 7 и 9 — также будут продавать освобожденный хлеб. Кроме того, планируется внедрить эту модель в одной или двух пекарнях каждого муниципалитета.
Постоянные проблемы
Арсе Феррер предупредил, что распределение может быть затруднено из-за непредвиденных технических обстоятельств, таких как сбои в электроснабжении или нехватка воды в пекарнях. «Поэтому важно поддерживать прямую связь с каждой единицей, чтобы в реальном времени знать, есть ли сложности с обслуживанием», — подчеркнул он.
Несмотря на это обещание стабильности, власти Сантьяго призвали население быть в курсе событий через официальные СМИ, в то время как продолжаются усилия по обеспечению справедливого распределения основных продуктов по всей провинции.
Сьєнфуэгос де Куба является одной из провинций, больше всего пострадавших от нехватки основных продуктов питания, в условиях, отмеченных падением импорта, проблемами внутреннего транспорта и финансовыми ограничениями страны.
Часто задаваемые вопросы о хлебном кризисе в Сантьяго-де-Куба
Почему существует нестабильность в поставках нормированного хлеба в Сантьяго-де-Куба?
Нестабильность в поставках нормированного хлеба в Сантьяго-де-Куба связана с нехваткой пшеничной муки, что парализовало местную мельницу и заставило зависеть отsporadic поставок из Гаваны. Эта ситуация привела к ротационному распределению хлеба между муниципалитетами провинции.
Как власти Сантьяго-де-Куба планируют стабилизировать производство хлеба?
Власти Сантьяго-де-Куба пообещали временную стабильность в производстве хлеба на ближайшие 40 дней благодаря прибытии корабля с пшеничной мукой. Этот груз позволит реорганизовать производство на мельнице Франк Пайс, главном поставщике провинции.
Какие проблемы могут повлиять на распределение хлеба, несмотря на обещания стабильности?
Несмотря на обещания стабильности, распределение хлеба может быть затруднено из-за непредвиденных технических проблем, таких как перебои с электричеством или недостаток воды в хлебопекарнях. Власти подчеркивают необходимость поддержания постоянной связи с каждым подразделением для оперативного информирования о любых трудностях.
Какова текущая ситуация с качеством хлеба в Santiago de Cuba?
Качество хлеба в Сантьяго-де-Куба подвергается критике из-за того, что используются ингредиенты более низкого качества, такие как старая мука. Это повлияло на текстуру и вкус хлеба, вызывая недовольство среди потребителей.
Архивировано в:
