CiberCuba Cocina
Салат-крудите | Фото © CiberCuba Cocina

Салат Крудите

Кухня, Первое блюдо

Кухня, Первое блюдо

Время подготовки:
15
Примечание:
Салаты из свежих овощей — это очень свежие и натуральные рецепты. Эти блюда идеально подходят для тех, кто занимается спортом, придерживается диеты по причине лишнего веса или хочет вести здоровый образ жизни. Салат Crudité, который мы предлагаем, имеет очень хрустящую текстуру и восхитительную смесь вкусов. Его следует готовить заранее, чтобы овощи замариновались в заправке. Он вкусный и быстро готовится. Идеально подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе. Надеемся, вам понравится.
Ингредиенты:
  • ½ натертой моркови
  • 1 столовая ложка сладкой кукурузы
  • 1 горсть оливок по вашему выбору
  • Сырье из свежего коровьего сыра
  • ½ огурца, нарезанного маленькими кусочками
Инструкции:

Мы моем овощи и нарезаем их. Смешиваем все ингредиенты в глубокой посуде. Поскольку овощи мы будем употреблять в сыром виде, их необходимо хорошо вымыть перед нарезкой.

Салат / CiberCuba Cocina

Мы заправляем все винегретом и оставляем на несколько минут в холоде, чтобы овощи немного замариновались с заправкой.

Во время подачи можно добавить орехи. На Кубе наиболее часто используются кунжут, изюм и арахис.

Рационы:
2