Время подготовки:
60
Ингредиенты:
3 крупных картофелины
2 столовые ложки масла
1 стакан йогурта
Нарезанная петрушка или зеленый лук
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
Salcoche las papas enteras con cáscaras. Cuando se ablanden pélelas y antes de que se enfríen las corta en dos o tres pedazos. Añádales por encima la mantequilla derretida, sal, pimienta y el yogur a temperatura ambiente. Adórnelo con perejil o cebollino.
Порции:
3