Польвороны

Кухня, Десерты

Кухня, Десерты

Время приготовления:
60 минут
Заметка:
Вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое можно подавать в любое время дня.
Ингредиенты:
  • 2 чашки жира
  • 2 чашки сахара
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка ванили
  • 7 ¾ чашки пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста
Инструкции:
Разогрейте духовку до 175ºC. Смешайте масло с сахаром до образования пасты. Добавьте взбитые яйца с ванилью и перемешайте до однородности. Постепенно добавляйте просеянную муку с солью и разрыхлителем. Замесите тесто, пока все ингредиенты не соединятся. Раскатайте тесто с помощью скалки между двумя листами плотной бумаги или пергаментной бумаги до толщины 0,5 см. Вырежьте круги диаметром 5 см с помощью формочки. Затем выложите их на смазанную маслом противень и выпекайте примерно 20 минут, пока они не станут золотистыми.
Рационы:
100