Туррон с арахисом

Кухня, Десерты

Кухня, Десерты

Tiempo de Preparación: 
45 минут
Ингредиенты:
  1. 1 фунт арахиса
  2. 1/2 чашки молока
  3. 11/2 стакана меда
  4. 11/2 чашки белого сахара
Инструкции:
Moler las semillas de maní. Se pone a hervir la leche con la miel de abeja y el azúcar. Luego de hervir dos minutos, debe comprobar que al tomar un poco con una cuchara que la mezcla al tocarla se pegue ligeramente a los dedos, entonces bájelo de la candela y añádale la semilla de maní molida. Revuelva constantemente mientras añade el maní y bátalo hasta que se forme una pasta doble. Vierta la pasta en un molde de cartón colocado sobre un paño húmedo. Aplástelo bien en el molde. Déjelo secar y luego córtelo.
Порции:
112