Связанные видео:
居民们在迈阿密已有机会购买由机器人管理的餐厅制作的美食。
Better Days Robotic Kitchens предлагает блюда высокого качества по цене от четырех до 15 долларов.
Рецепты создаются человеческими шеф-поварами, которые нарезают и приправляют продукты и помещают их в упаковки с формулами на этикетках.
По словам Райана Рамсейера, генерального директора заведения, когда поступают заказы, роботы с Искусственным Интеллектом готовят блюда и делают это всего за две-четыре минуты, используя три разных метода подогрева; они измеряют вес, влажность и достигают точного приготовления.
"Эти печи выглядят обманчиво просто, но на самом деле они взаимодействуют сRobotic arm и морозильниками," — уточнил Рамсейер в Local 10.
"Используя искусственный интеллект, наши печи могут готовить пищу с точностью, чтобы ничто не было переварено или недоварено. На последнем этапе мы проводим термографическое сканирование всех блюд, чтобы убедиться, что они приготовлены идеально", добавил он.
Лучшие дни... работает только как служба доставки и доступен через приложения для доставки еды, такие как Uber Eats и DoorDash.
Место рекламируется в своих сетях как кухня, предлагающая вкусную и качественную еду по доступным ценам для ежедневного потребления благодаря сочетанию робототехники, искусственного интеллекта и кулинарной инженерии.
Клиенты могут попробовать лосось, курицу, мясные фрикадельки и макароны, а также рис, овощи и десерты. Есть простые блюда, и предлагается вариант «Лучшая еда», который включает основное блюдо и два гарнира по цене от 12 до 15 долларов
Рамсейер отметил, что робот способен работать 24 часа в сутки. "Мы не создаем никакие отходы в нашей системе благодаря тому, как она настроена," - сказал он.
В 2021 году популярный ресторан кубинской кухни Sergio's Restaurant в Майами-Дейд стал первым в своем роде, который обзавелся роботом-официантом.
Дебаты быстро перенеслись на социальные сети кубинских клиентов, многие из которых задали вопрос, потерял ли с этой покупкой кто-то работу. Другие отметили, что больше не потребуется оставлять чаевые или что владелец бизнеса сэкономил на зарплате благодаря этому роботу.
В Соединенных Штатах многие бары и рестораны начали внедрять эти машины в обслуживании клиентов. Тем не менее, многие люди предпочитают посещать заведения, где главное - человеческое и индивидуальное внимание.
Архивировано в: