Официальные данные подтверждают серьезный продовольственный кризис на Кубе

Производство сельского хозяйства на Кубе в 2023 году пережило тревожное падение по сравнению с предыдущим годом, согласно недавно опубликованным данным Статистического ежегодника Кубы 2023, что подтверждает нарастающий кризис продовольственной безопасности, с которым сталкивается страна.

Официальные показатели свидетельствуют о значительном снижении производства основных продуктов питания, таких как свинина, рис, корнеплоды, яйца, коровье молоко, фасоль и овощи, как упомянул в своем твите экономист Pedro Monreal.

Согласно официальной статистике, производство свинины, один из важнейших источников белка в кубинской диете, снизилось на 93,2% в 2023 году по сравнению с 2022 годом, отражаяcollapse сектора свиноводства в стране.

Это падение связано с нехваткой сырья, ухудшением государственного производственного аппарата и трудностями с доступом к сбалансированным кормам для скота.

Рисовый сектор, еще один столп рациона на острове, испытал снижение на 59,1%, в то время как производство корнеплодов и яиц снизилось на 44% и 43% соответственно.

В случае коровьего молока наблюдается сокращение на 37,6%, что негативно сказывается на доступности молочных продуктов, которые являются основными для детского питания и питания наиболее уязвимых слоев населения.

Анализируя эти данные, Монреаль выразил мнение, что эта ситуация подтверждает наличие "серьезного кризиса" продовольственной безопасности на Кубе. В этом контексте он отметил, что данные за 2024 год еще не опубликованы, но предварительные отчеты указывают на еще большее ухудшение ситуации, что вызывает неопределенность относительно будущего продовольствия на острове.

Сельскохозяйственный сектор Кубы столкнулся с многочисленными вызовами в последние годы, такими как устаревшая техника, нехватка удобрений и ресурсов, а также ограничения, наложенные на мелких частных производителей. К этому добавляются галопирующая инфляция и логистические трудности, вызванные экономическим кризисом, который испытывает страна.

Данные Статистического ежегодника 2023 показывают, что фасоль и овощи также испытали падение на 29,5% и 22,7% соответственно, что сказалось на разнообразии и доступности свежих продуктов на рынках, что вынуждает население прибегать к более дорогим импортным вариантам или продуктам низкого качества.

Данная продовольственная кризис прослеживается в увеличении нехватки основных товаров на государственных рынках и в росте цен на продукты в частном секторе, где цены достигли непосильных для значительной части кубинского населения уровней. Кубинцы ежедневно сталкиваются с длинными очередями и неопределенностью в поисках жизненно важных товаров для своего питания.

Эксперты в этой области предупреждают, что национальное производство недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса, что заставляет страну зависеть от импортов, в условиях, когда нехватка валюты и международные ограничения еще больше усложняют ситуацию.

Несмотря на усилия правительства по стимулированию аграрного производства через новые политики и реорганизацию сектора, результаты оказались недостаточными для того, чтобы изменить нисходящую тенденцию.

Тем временем кубинцы продолжают сталкиваться с продовольственным кризисом, который напрямую влияет на качество их жизни и безопасность питания.

Публикация этих официальных данных лишь подтверждает то, с чем граждане сталкиваются в своей повседневной жизни: хроническую нехватку продуктов питания и отсутствие эффективных решений, которые могли бы улучшить ситуацию в краткосрочной перспективе.

Предложения и выводы о продовольственном кризисе на Кубе

В июле 2022 года кубинский режим принял Закон о продовольственной безопасности с целью обеспечения безопасного и питательного питания для всего населения.

Эта законодательство стремилось регулировать организацию устойчивых местных продовольственных систем, способствуя производству, переработке, торговле и потреблению продуктов питания внутри страны.

Тем не менее, критики отмечают, что, хотя закон устанавливает правовую основу, он не эффективно решает проблему зависимости от импорта и не предлагает конкретных решений для увеличения национального производства.

В следующем выделены некоторые из наиболее важных анализов и предложений экспертов и властей:

1. Предложение по приватизации сельского хозяйства: Экономист Педро Моньреаль предложил необходимость приватизировать кубинское сельское хозяйство как меру для преодоления кризиса производительности в секторе.

Монреаль утверждает, что развитие современной частной сельского хозяйства является жизненно важным, что потребует институциональных преобразований в терминах собственности и рынка, а также значительных инвестиций.

Данное предложение направлено на повышение эффективности и продуктивности сельского хозяйства через участие частного сектора.

2. Критика правительственных мер: Аналитики, такие как Элиас Амор, ставят под сомнение эффективность мер, внедрённых правительством для улучшения производства продуктов питания.

В ответ на официальные программы было отмечено, что инициативы, такие как "63 меры", не смогли повысить продуктивность и эффективность аграрного сектора, и было подчеркнуто, что необходимо провести глубокие изменения в структуре прав собственности для создания более благоприятной среды для сельскохозяйственного производства.

3. Ограничения государственных политик: В предыдущих анализах подчеркивалось, что продовольственный суверенитет не достигается только посредством указов или законов.

В этом смысле утверждается, что крайне важно создать правовую базу, которая обеспечила бы производителям автономию и свободу в принятии решений относительно своего производства, снижая вмешательство государства и позволяя законам спроса и предложения на рынке играть более значимую роль.

Часто задаваемые вопросы о продовольственном кризисе на Кубе