Офис национальной статистики и информации Кубы (ONEI) сообщил, что в апреле прошлого года цена на обычный мягкий круглый хлеб (80 граммов) достигла 60 кубинских песо (CUP) в Сантьяго-де-Куба, что стало самой высокой зарегистрированной цифрой в стране за этот месяц. Минимальная цена составила 18 CUP в Сьего-авила, что демонстрирует заметное региональное неравенство в доступе к этому основному продукту питания.
В Гаване цены колебались от 21,42 до 58,33 CUP за единицу, что делает ее одной из провинций с наибольшей внутренней дисперсией. Матансас была единственной, кто зафиксировал единую цену в 39 песо без колебаний, в то время как в Сьенфуэгосе и Вилла-Клара также зарегистрированы максимальные значения выше 50 CUP. Провинции, такие как Гуантанамо, Орьенте и Лас-Тунас, показали более умеренные цены, хотя и они остаются высокими по сравнению со средними зарплатами.
Согласно ONEI, данные были собраны с помощью Индекса потребительских цен (ИПЦ) на не государственном рынке и являются частью правительственных усилий по предоставлению актуальной информации о национальной экономике.
Отчет публикуется в контексте, отмеченном кризисом снабжения пшеничной мукой, который вынудил ограничить производство и распределение нормированного хлеба в нескольких провинциях. В Артемисе, например, хлеб выдают через день и готовят с добавлением батата, маниоки и тыквы. В Гуантанамо распределение нормированного хлеба ограничено для лиц младше 13 лет и социальных учреждений, в то время как цена на свободный хлеб значительно возросла. Сьенфуэгос ввел новые цены, которые достигают до 150 CUP за булочку весом 200 граммов, в ответ на увеличение затрат на производство.
В Сантьяго-де-Куба, где ONEI зарегистрировала максимальную национальную цену, в марте было публично заявлено, что одна булка хлеба продавалась за 50 CUP. Ситуация вызвала гражданские протесты из-за спекуляций на неформальном рынке и отсутствия регулирования со стороны государства.
Продажа нормированного хлеба в Сьего-де-Авила также была ограничена до чередующихся дней, поскольку доступность муки покрывает лишь 50 процентов местного спроса.
На национальном уровне население сталкивается с сочетанием роста цен, рационирования и ухудшения качества хлеба, что усилило недовольство на фоне застойных зарплат и высокой инфляции.
Официальные данные, распространенные ONEI, не только подтверждают растущую тенденцию к увеличению цен на хлеб, но и подчеркивают региональное неравенство в доступе к основным продуктам питания для населения Кубы. В отсутствие эффективных мер по борьбе со спекуляцией и обеспечению стабильного производства, ситуация указывает на постоянное ухудшение жизненных условий, особенно среди самых уязвимых слоев населения.
Часто задаваемые вопросы о цене хлеба на Кубе и её воздействии на население
Какова нынешняя цена на хлеб на Кубе?
Цена хлеба на Кубе значительно варьируется в зависимости от региона. В апреле 2025 года самая высокая цена была зафиксирована на уровне 60 кубинских песо (CUP) в Сантиаге-де-Куба, в то время как самая низкая составила 18 CUP в Сьего-де-Авила. В Гаване наблюдалась большая разброс цен, колеблящихся от 21,42 до 58,33 CUP за единицу.
Что вызывает рост цен на хлеб на Кубе?
Основной причиной роста цен на хлеб является кризис снабжения пшеничной мукой, что привело к ограничениям в производстве и распределении нормированного хлеба. Этот дефицит вызвал увеличение производственных затрат, что, в свою очередь, повлияло на потребительские цены.
Как кризис с хлебом влияет на кубинское население?
Кризис с хлебом оказывает значительное влияние на кубинское население, особенно на наиболее уязвимые слои населения. Сочетание высоких цен, рационирования и ухудшения качества вызывает недовольство и трудности с доступом к этому основному продукту, на фоне стагнирующих зарплат и высокой инфляции.
Какие меры предпринимаются для борьбы с хлебным кризисом на Кубе?
Власти внедрили меры, такие как продажа хлеба через день и использование смесей из батата, маниоки и тыквы для расширения применения муки. Тем не менее, эти действия воспринимаются как недостаточные для эффективного решения проблемы нехватки и повышения цен.
Какова цена хлеба по сравнению со средней зарплатой на Кубе?
Цена на хлеб высока по сравнению со средним уровнем зарплат на Кубе, который, по данным Национального управления статистики и информации, составляет 5,839 кубинских песо в месяц, что эквивалентно всего лишь 16 долларам по неформальному курсу. Этот дисбаланс усугубляет экономическое положение кубинских семей, которые должны выделять значительную часть своих доходов на покупку основных продуктов, таких как хлеб.
Архивировано в: