Связанные видео:
Эндрю "Энди" Хьюз, признанный историк, автор и библиотекарь специальных коллекций Университета Южной Флориды (USF), скончался в августе в возрасте 52 лет, как стало известно из обнародованной в среду статьи The Miami Herald.
Huse, известный своими исследованиями культурной и гастрономической истории Флориды, был соавтором таких знаковых работ, как Кубинский сэндвич: история в слоях и Ресторан Columbia: Отмечая вековой путь истории, культуры и гастрономии.
Huse выделился тем, что документировал кулинарную историю Тампы и проследил происхождение кубинского сэндвича, оспаривая мифы о его создании в Ибор-Сити.
Также он исследовал места встречи мафии в своей книге От кантин до асадоров: история Тампы. Его работа принесла ему национальное признание и сделала его авторитетом в области культурной истории региона.
Родившись в Иллинойс и вырастая в Клифуотере, он связал свою жизнь с Университетом Южной Флориды 27 лет назад, где курировал коллекции истории Флориды, собирал устные истории и возобновил академический журнал Tampa Bay History.
Среди его последних проектов была книга о театре Tampa, подготовленная к его столетию.
Историк также был известен своей страстью к гастрономии, организуя банкеты и исследуя традиционные рецепты.
Друзья и коллеги помнят его как человека с ярким чувством юмора и глубокой любовью к местной культуре. «Он ел, спал и дышал Тампой», заявил его друг и соратник Джефф Хаук, interviewed by the Herald в связи со смертью Хьюза.
Согласно информации от его семьи, Хусе страдал от депрессии и покончил с собой 20 августа. Его мать поделилась его последним посланием в социальных сетях: “Желаю всем любви и счастья”.
После этой новости академическое и культурное сообщество Флориды выразило свои соболезнования в связи с утратой того, кто считался «непобедимым в своей исторической любознательности».
Церемонии в его память пройдет 12 сентября в клубе комедии Commodore в Ибор-Сити и 14 сентября в ресторане Columbia, где семья и друзья отметят его жизнь и наследие.
Часто задаваемые вопросы об Эндрю Хьюзе и гастрономической культуре Тампы
Кто такой Эндрю Хьюз и почему он имеет значение в культурной истории Тампы?
Эндрю "Энди" Хьюз был историком, автором и библиотекарем Университета Южной Флориды, известным своими исследованиями культурной и гастрономической истории Флориды. Он прославился документированием кулинарной истории Тампы и отслеживанием происхождения кубинского сендвича. Его работа принесла ему национальное признание и сделала его авторитетом в культурной истории региона.
Каково значение кубинского сэндвича в культуре Тампы?
Сандвич Кубано является кулинарным символом, который отражает рабочую и миграционную историю Тампы, особенно в районе Ибор-Сити. В Тампе сандвич Кубано включает генуэзскую салями, ингредиент, который подчеркивает итальянское влияние в городе. Эта версия была официально признана частью кулинарного наследия Тампы с 2012 года.
Какое наследие оставил Эндрю Хьюз в академическом и культурном сообществе Флориды?
Эндрю Хьюз оставил значительное наследие в документировании кулинарной и культурной истории Тампы. Он курировал коллекции истории Флориды, собирал устные истории и вновь запустил академический журнал Tampa Bay History. Он также был известен своей страстью к гастрономии, организуя банкеты и исследуя традиционные рецепты региона.
Архивировано в: