"Я ненавидела, когда у меня пачкались крокеты и холодный салат с меренгой": Сравни празднование дней рождения на Кубе и в Испании и пробуди ностальгию

Пользовательница из Кубы @legmy_ поделилась в TikTok видео, в котором сравнивает детские дни рождения на Кубе и в Испании, подчеркивая заметные различия в меню и традициях.

«Должен быть праздник кубинца, чтобы не обойтись без этого», — начал он, показывая на стол с маленькими бутербродами, холодным салатом и крокетами. «У нас традиционные маленькие бутерброды, это мягкий хлеб с домашней начинкой. Холодный салат, который, кстати, мне больше всего нравится, тоже домашний: холодная паста с ветчиной, майонез... в общем, множество великолепных вещей», — объяснил он.

Также он упомянул классический торт на день рождения: "Практически на каждом дне рождения торт представляет собой такой вид меренги, который похож на традиционную меренгу, с тем самым бисквитом, вы знаете, о чем я говорю". И, конечно, не обошлось без крокетов.

Одним из самых ярких воспоминаний для неё были традиционные коробочки на день рождения: «На Кубе были дни рождения, когда тебе клади конфетку, но это было не всегда. Это было в тот день, когда давали коробочку с всем этим внутри. Как ты понимаешь, там всё перемешивалось: тебе доставалась крокета в меренге, холодный салат в меренге, всё смешивалось со всем. Я ненавидела, когда крокеты были в меренге и холодный салат был в меренге. Я оставляла эту часть на тарелке и не ела её».

Сравнивая детские дни рождения в Испании, он отметил, что заметил другие традиции: «По моему опыту, на детских днях рождения здесь, в Испании, потому что во взрослом возрасте я ни на одном не был... если кто-то организует, пригласите меня. Обычно там есть огромное разнообразие закусок, таких как хамон, чоризо, сыр, Нутелла...». Он добавил, что торт подают на отдельной тарелке и что есть одна вещь, которая никогда не отсутствует: «Позволю себе сказать, что если есть что-то, что не может отсутствовать на днях рождения здесь, в Испании, так это пеллис», и также показал традиционные рожки с конфетами.

Видео вызвало реакции других кубинских пользователей, которые поделились похожими воспоминаниями, особенно о "запачканных" крокетах и коробочках, которые были частью их детства.

Некоторые с теплотой вспоминали его вкус и то, что он представлял: «Как же вкусны эти коробочки», написал один человек, в то время как другой добавил: «Крокеты, покрытые тортом, были самое вкусное, ха-ха-ха». Также был тот, кто заметил: «В коробочке не хватает полпирога из гуайявы, ты уже из новой Кубы». Для других смесь вкусов была неотъемлемой частью воспоминаний: «Мне очень нравился салат с меренгой, совсем не такой, как на днях рождения в Испании». Даже кто-то задал вопрос, почему эти традиции не воспроизводятся: «А что за проблема? Приготовить и насладиться».

Предыдущее свидетельство также рассмотрело с другой стороны культурные различия, касающиеся детских праздников. Одна кубинка в Испании рассказала, как она пережила свой первый культурный шок, организуя день рождения своей дочери в детском центре. Приглашая родителей одноклассников, она получила сообщения с вопросом, сколько нужно внести. "В день рождения мне в руки давали пять евро... я краснела от стыда. Я оставалась с рукой так, но они подходили, как будто ничего особенного, это было очень нормально," - поделилась она. Позже она поняла, что некоторые группы организуют сборы, чтобы избежать того, чтобы каждый ребенок приносил индивидуальный подарок.

Традиция "кадриты" имеет особое значение для тех, кто вырос на Кубе. Кадриты включали крокеты, холодный салат, хлеб с паштетом, торт и напиток, всё это упаковывалось в картонную коробку, которую дети ждали с нетерпением, хотя в конечном итоге всё на вкус "относительно одинаково".

Эта эмоциональная нагрузка была очевидна когда молодая мигрантка разрыдалась, попробовав кубинскую коробочку для дня рождения во Флориде, потому что она напомнила ей о матери и жертвах, которые они приносили, чтобы отпраздновать ее детство. Этот, на первый взгляд, простой жест пробудил сильную ностальгию, разделяемую многими семьями, разлученными миграцией.

Las experiencias de @legmy_ y otras пользователи свидетельствуют о том, как нечто столь обыденное, как детский праздник, может стать мощным символом идентичности и памяти для кубинцев, находящихся за пределами своей страны.

Часто задаваемые вопросы о детских днях рождения на Кубе и в Испании