Жареный рис с индейкой и ветчиной

Жареный рис — это очень популярное блюдо в Кубе, которое готовится с использованием остатков продуктов. Существует множество рецептов, и обычно его готовят в воке — глубокой и широкой сковороде, где можно смешивать множество ингредиентов. Это блюдо пришло к кубинцам в наследство от китайских эмигрантов. Говорят, что использование вока уходит корнями на 2000 лет назад в китайскую культуру. С тех пор готовят различные блюда с жареным рисом, которые стали популярными благодаря своему вкусу, питательности и быстроте приготовления. Чтобы идеально приготовить жареный рис, необходимы пять важных элементов: нарезанные тонкой соломкой овощи, различные нарезанные на мелкие кусочки мясные продукты, предварительно отваренный рис, вок подходящего размера в зависимости от количества пищи, которую вы собираетесь готовить, и огонь высокой мощности. Если вы соберете все эти составляющие, я уверяю вас, что у вас получится жареный рис с цветом, вкусом и текстурами на уровне гурмэ. На Кубе самым известным жареным рисом является жареный рис с гуляшом, который отличается от других вариантов обязательными ингредиентами, такими как проростки сои, которые на Кубе известны как китайские бобы, и креветки. Надеемся, что вам понравится этот рецепт, который, хотя и кажется сложным из-за разнообразия ингредиентов, на самом деле является вкусным и легким в приготовлении.