Время приготовления:
15
Примечание:
Это кубинский коктейль, который в основном употребляют в прибрежных городах. Он известен по всему país как очень крепкий напиток, которому приписывают афродизиакальные свойства. У него весьма специфический вкус и текстура, что может не понравиться всем. Однако, когда он хорошо приготовлен и с острым привкусом, этот коктейль вызывает множество ощущений. Мы надеемся, что вам понравится этот вкусный и простой традиционный кубинский рецепт.
Ингредиенты:
- 1 чашка устриц
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1 стакан томатного сока
- 1 лимон
Инструкции:
В некоторых рынках за пределами Кубы можно найти уже открытые устрицы. Однако, если вы готовите этот рецепт на острове, вам нужно начать с того, чтобы аккуратно открыть устрицы, используя нож.
Соберите массу и сок в стакан или чашку из стекла. Добавьте томатный сок, выжатый лимон и свежемолотый перец. Положите щепотку соли и подавайте в маленьких стаканах.
Этот коктейль обычно подается с такими напитками, как холодное пиво или рюмка кубинского рома.
Приятного аппетита!
Рационы:
4
