Салат из лобстера

Name: Салат из лобстера
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порции

Кухня, Дополнительное блюдо

Кухня, дополнительное блюдо

Морепродукты

Время подготовки:

Ингредиенты:

4 маленьких лобстера 4 ст. ложки лимонного сока 2 помидора 1 лук 5 ст. ложек оливкового масла 1 ст. ложка уксуса молотый перец по вкусу

Инструкции:

Сварите лобстеров в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Уменьшите огонь и готовьте их еще 10 минут (в зависимости от размера). Выньте лобстеров из воды и когда они остынут, очистите их и нарежьте кольцами. Помойте помидоры, удалите семена и нарежьте их. Очистите и нарежьте лук. Смешайте помидоры с луком, лимонным соком, маслом, уксусом и полейте этой смесью лобстеров, оставив их на 15 минут, чтобы они пропитались соусом. Подавайте салат с листьями салата.

Рационы:

Морепродукты

Салат из лобстера

Связанные рецепты

Дремлющие черные фасоли

Папа рельена

Жареные спелые бананы

Жареный боньято

Фаршированные авокадо