Время подготовки:
15
Ингредиенты:
1 столовая ложка масла
1 спелый салатный помидор
2 яйца
соль и перец по вкусу
Инструкции:
Растопите масло на маленькой сковороде, не давая ему подгореть; нарежьте помидор толстыми кружками и выложите их на сковороду; разбейте яйца поверх кружков помидора и посыпьте их солью и перцем. Готовьте под крышкой на медленном огне, пока яйца не схватятся.
Порции:
1