Мини-пиццы с баклажанами, тунцом и луком

Кухня, основное блюдо

Время приготовления:
40
Примечание:
Баклажан — это овощ, который употребляется в пищу по всему миру. Говорят, что он родом из Индии, и его использование стало популярным благодаря универсальности. Существует бесчисленное множество рецептов с баклажанами, начиная от закусок и заканчивая десертами. Сегодня мы предлагаем вам вкусное и полезное решение для быстрого обеда, которое всем в доме захочется повторить: пиццы из баклажанов. Надеемся, вам понравится. Если вы их приготовите, не забудьте поделиться фотографией в наших социальных сетях.
Ингредиенты:
  • 1 баклажан
  • 1 чашка тертого сыра
  • ½ луковицы
  • ½ стакана томатного соуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Дополнительные ингредиенты:

    • Тунец
    • Далеко от домашних хлопот и симпатичного образа жизни, такой как заготовка домашнего хамона
    • Оливки
    • Кусочки курицы или индейки
Инструкции:

Промойте баклажан и нарежьте его кругами толщиной 1 см.

Баклажаны, нарезанные кружочками / CiberCuba Cocina

Поместите колеса на противень, заранее смазанный маслом, или, если возможно, на пергаментную бумагу для выпечки, так как это предотвратит прилипание пиццы к противню.

Разогрейте духовку до 180ºC

Посолите и поперчите кружки баклажанов и намажьте их томатным соусом. Затем посыпьте тертым сыром и добавьте сверху ингредиенты по вашему вкусу. В данном случае я использовал тунец и лук, получается отлично.

Баклажанные лепешки с помидорами, сыром, тунцом и луком / CiberCuba Cocina

Поместите поднос в центр духовки, чтобы он получал тепло сверху и снизу. Выпекайте примерно 25 минут. Время будет зависеть от особенностей вашей духовки и количества готовящегося баклажана.

Мини-пицца с баклажанами, тунцом и луком / CiberCuba Cocina

Это вкусный и простой в приготовлении рецепт. Надеюсь, вам понравится, и если вы сохраните секрет ингредиентов дома, ваши дети, вероятно, будут с удовольствием есть более здоровые пиццы, не complaining.

Приятного аппетита!

Порции:
4