CiberCuba
Паста для закусок с ветчиной | Фото © CiberCuba

Паста для бутербродов с хамоном

Аперитиво Бокадильо

Время приготовления:
10 минут
Заметка:
Эта паста для кубинских закусок спасет тебя во время полдника, аперитивов и на любом празднике. Если ты эмигрант, она понравится твоим гостям, даже твоим детям, которые, вероятно, не знают ее или не помнят, а у тебя вызовет приятные воспоминания о Кубе.
Ингредиенты:

175 граммов сливочного сыра

220 граммов свинины в консерве или свиной паштет (также называемый колбасными изделиями или спамом)

2 большие ложки майонеза

2 маринованных огурца (по желанию)

Инструкции:

Эта deliciosa и питательная паста для закусок состоит в том, чтобы смешать все ингредиенты, а затем, по вкусу каждого, добавить немного кислоты или соли.

Сначала мы измельчаем выбранный кусок ветчины с помощью толкушки, блендера или мясорубки. Затем высыпаем в миску и добавляем сыр, майонез и нарезанные мелкими кусочками корнишоны. С этого момента начинаем смешивать все вилкой. Нет необходимости повторно использовать электрический миксер. Если желаем, можем добавить немного соли. По мере смешивания пасты мы можем решить, нужно ли добавить немного больше майонеза, если хотим, чтобы она была более жидкой и объемной. Некоторые добавляют немного горчицы для пикантности.

Это всё! Угощайтесь маленькими мягкими булочками, как кубинскими закусками, или печеньем.

Рационы:
10