Время подготовки:
20
Примечание:
Мясо индейки не является самым предпочтительным у кубинцев, но это блюдо можно так же приготовить и с курицей. Хотя индейка не так популярна на острове, её употребление имеет множество преимуществ. Это продукт с низким содержанием калорий, который содержит все необходимые аминокислоты для нашего организма. Она обладает высокой концентрацией витаминов группы B и содержит такие минералы, как магний, калий, фосфор и селен. Мясо индейки нежное, чистое и очень легко готовится. Вы можете приготовить множество удивительных рецептов, а цена на него относительно доступная. Мы надеемся, что вам понравится этот рецепт, и если вы приготовите его дома, поделитесь фотографиями с нами в наших социальных сетях.
Ингредиенты:
- 4 филе индейки
- 1 лимон
- Соль, тмин и перец по вкусу
- 2 столовые ложки масла или подсолнечного масла
- Запечённые красные перцы
Инструкции:
Посолите и поперчите индюшиные грудки, добавьте к ним тмин и лимон. Эти ингредиенты придадут мясу очень кубинский вкус. Уберите их в холодильник как минимум на час.
В сковороде разогрейте масло. Добавьте индейку, которую вы отложили с лимонным соком из маринада. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Когда индейка достигнет желаемой степени готовности, снимите ее с огня и подайте на тарелке.
Нарежьте запечённые перцы тонкими полосками и подавайте мясо с этим вкусным гарниром и белым рисом. Также его можно подать с грибами и сливками, хотя это менее кубинская версия.
Приятного аппетита!!
Порции:
4
