José Roberto Loo Vázquez / CiberCuba
Prú Oriental и печенье | Фото © José Roberto Loo Vázquez / CiberCuba

Прю Ориенталь

Кухня, Закуска

Время подготовки:
25
Заметка:
Прю Ориенталь - это refreshing напиток, изготовленный вручную, очень популярный на востоке Кубы. Его французские корни, и он также известен как ракиевой шампанское, корневая пиво или просто «прю». Ему приписывают целебные свойства, так как в основе его рецепта лежат многие натуральные продукты, которые являются энергетическими. Если вы решитесь сделать его дома, следуйте каждому шагу и делитесь фотографиями в наших социальных сетях.
Ингредиенты:
  • 60 граммов мыла
  • 60 граммов бежуку уби
  • 6 граммов листьев перца
  • 30 грамм имбиря
  • 300 граммов корня китайского женьшеня
  • 8 граммов корицы в палочках
  • 5 литров воды
  • 1 литр праха матери
  • 200 граммов коричневого сахара
Инструкции:

Распарить мыло и лиану убий. Помыть листья перца, имбирь и корень китайского корня. Нарезать мыло и корень китайского корня на небольшие кусочки.

Варить специи в воде / Хосе Роберто Лоо, CiberCuba Cocina

Варите все специи в воде в течение двух часов. Процеживайте и оставляйте отвар. Дайте настояться 24 часа.

Кола и оставить настаиваться / Хосе Роберто Лоо, CiberCuba Cocina

Добавьте母и и сахар. Перемешайте эту жидкость, пока она полностью не свяжется. Дайте настояться в течение 72 часов.

Добавить сахар / Хосе Роберто Лоо, CiberCuba Cocina

Забронировать литр как мама для следующей стирки.

Prú Oriental / Хосе Роберто Лоо, CiberCuba Cocina

Подавайте хорошо охлажденным.

Prú Oriental / José Roberto Loo, CiberCuba Cocina

Помните, что это не рекомендуется для маленьких детей из-за своих свойств, так как содержит лечебные травы и корни. Если вы хотите узнать больше о происхождении и традиции потребления прю, вы можете прочитать статью "Прю, напиток французского происхождения, очень популярный на востоке Кубы".

Prú Oriental / Хосе Роберто Лу, CiberCuba Cocina

Мы надеемся, что освежающий восточный прú понравится вашей семье и друзьям.

Приятного аппетита!

Рации:
10