Время приготовления:
30
Ингредиенты:
4 или 5 средних бататов
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
½ чайной ложки мускатного ореха
1 столовая ложка масла
Инструкции:
Очистите и нарежьте бататы. Отварите их в небольшой количествe воды с солью до мягкости. Разомните их вилкой, постепенно добавляя предварительно размятые чеснок и остальные специи. Если необходимо, добавьте немного воды, в которой варились бататы. В конце добавьте масло и подавайте горячим
Порции:
4