Квимбомбо с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ, ОсновноС блюдо

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ, ОсновноС блюдо

ВрСмя приготовлСния:
120
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Π³ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ±Ρ‹ 2 ΠΈΠ»ΠΈ 3 Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π° 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° масла Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока Β½ стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса ΒΌ стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Β½ стакана сухого Π²ΠΈΠ½Π° 3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 3 Π»Π°ΠΉΠΌΠ° Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:
НагрСйтС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, уксус, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Когда ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠΎΡ€ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠΊΠΎΡ€ Π½Π΅ станСт мягким. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ (ΠΊΠ°ΠΊ для тостонов), размятыС Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок.
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
6