Мини-пиццы из баклажанов с тунцом и луком

Кухня, Основное блюдо

Время подготовки:

Примечание:

Баклажан — это овощ, который употребляется по всему миру. Говорят, что он происходит из Индии, и его потребление распространилось главным образом благодаря универсальности. Существует бесчисленное количество рецептов с баклажанами, от закусок до десертов. Сегодня мы предлагаем тебе вкусное и полезное решение для быстрого обеда, которое все в доме захотят повторить: пиццы из баклажанов. Надеюсь, тебе понравится. Если приготовишь, не забудь поделиться фотографией в наших социальных сетях.

Ингредиенты:

1 баклажан
1 чашка тертого сыра
½ луковицы
½ стакана томатного соуса
Соль и перец по вкусу

Дополнительные ингредиенты:

тунц
Хамон
Оливки
Куриные или индюшачьи кусочки

Инструкции:

Промойте баклажан и нарежьте его кружками толщиной 1 см.

Баклажаны, нарезанные кружками / CiberCuba Cocina

Поместите колеса на застеленное маслом противень или, если возможно, на пергаментную бумагу для выпечки, так как это поможет избежать прилипания пиццы к противню.

Разогрейте духовку до 180ºC

Посолите и поперчите кружочки баклажанов и намажьте их томатным соусом. Затем посыпьте тертым сыром и сверху положите ингредиенты по вашему вкусу. В этом случае я использовал тунец и лук, получается очень вкусно.

Кабачковые колесики с помидорами, сыром, тунцом и луком / CiberCuba Cocina

Поместите противень в центр духовки, чтобы он получал тепло сверху и снизу. Выпекайте примерно 25 минут. Время будет зависеть от характеристик вашей духовки и от количества приготовленной баклажана.

Мини-пицца с баклажанами, тунцом и луком / CiberCuba Cocina

Это вкусный и простой в приготовлении рецепт. Надеюсь, вам понравится, и если вы будете хранить секрет ингредиентов дома, ваши дети, вероятно, съедят более полезные пиццы, даже не пикнув.

Приятного аппетита!!

Рационы: