Яйца, запеченные с бешамелем и томатным соусом

Кухня, Основное блюдо

Время подготовки:

Примечание:

Яйца – это продукт, который обеспечивает важные белки в нашем рационе. Кубинцы знают, как их ценить, потому что не раз они спасали нас от голода. На этот раз мы представляем очень простой, но вкусный и сытный рецепт. Он содержит ингредиенты, которые не трудно найти на Острове. Надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты:

4 яйца
1 стакан соуса бешамель
4 столовые ложки томатного соуса
100 граммов тертого сыра
Соль и перец по вкусу.

Инструкции:

В кастрюле вскипятите яйца в течение 10 минут. Избегайте переваривания, чтобы они имели аппетитную текстуру и цвет. Очистите яйца и отложите их в сторону.

Выберите для этого приготовления маленькие кастрюльки, подходящие для одной порции. Если у вас их нет, выберите глубокий поднос, чтобы яйца покрылись соусами.

Яйца всмятку и томатный соус / CiberCuba Cocina

Поместите 2 столовые ложки соуса томата по вашему выбору в выбранную емкость для подачи этого рецепта. Добавьте 2 яйца, разрезанные пополам, и полейте их соусом бешамель.

Томатный соус, яйца вкрутую и бешамель / CiberCuba Cocina

На бешамель добавьте тертый сыр. Если соус достаточно горячий, сыр легко расплавится. Добавьте немного молотого перца для украшения или сушеной петрушки.

Сыр, бешамель, яйца вкрутую и томатный соус / CiberCuba Cocina

Если блюдо остыло, я советую вам подогреть его в микроволновой печи или духовке в течение двух минут. Это блюдо нужно есть горячим.

Вы можете ознакомиться с нашим рецептом соуса Бешамель, нажав ЗДЕСЬ.

Яйца в твердом состоянии с бешамелью и томатным соусом / CiberCuba Cocina

Приятного аппетита!!

Рационы: