Примечание
Это delicioso десерт, который особенно вкусно кушать горячим в холодные дни. Нота рома с корицей сделает сироп неотразимым.
Ингредиенты
- 1 manzana por comensal
- коричневый или белый сахар
- корица в порошке
- рон любого типа
Инструкции
Подготовка:
- Аккуратно вырежьте сердце из яблока ножом, стараясь не повредить его.
- Убедись, что внутри не осталось семян.
- Coloca las manzanas en la bandeja donde las hornearás. A continuación echa en los agujeros que has abierto hasta taparlos por completo: azúcar, canela en polvo y un chorrito de cualquier ron que tengas. Si le has sacado mucha pulpa recupera la que no tenga semilla cortándola en trocitos y volviéndola a introducir en el agujero.
- Когда ты уже заполнил яблоки смесью, посыпь на противень немного сахара, корицы и рома, чтобы сироп тоже образовался на противне.
- Если во время обработки яблоко немного треснется, не переживайте, так как это довольно твердый фрукт и в духовке оно не развалится.
Подготовка к выпечке:
- Включите верхний и нижний обогрев духовки на 180 градусов, пока вы готовите яблоки, чтобы она была разогрета к моменту, когда вы будете их ставить.
- Поместите поднос в центр и оставьте его примерно на 25-30 минут. Когда кожица яблок начнет отделяться, они будут готовы. Это зависит от яблок и духовки. Яблоки требуют времени для приготовления и должны быть мягкими; в противном случае, если вы попробуете нарезать их ложкой, они окажутся очень жесткими. Лучше оставить их на несколько минут дольше, если кожица еще не отделилась.
Служить и наслаждаться:
Вы можете съесть это горячим десертом просто так или добавить сверху шарик ванильного мороженого, чтобы насладиться контрастом двух температур.
Порции
1 яблоко на человека