Вальдес Меса обнаруживает основу питания на Кубе: "Остальные продукты его сопровождают"

Кубинский вице-президент «обнаружил теплую воду», определив основной элемент кубинской диеты, и призвал увеличить местное производство для снижения импорта.


Вице-президент Республики Куба, Сальвадор Вальдес Меса, посетил в это воскресенье провинцию Пинар-дель-Рио, чтобы оценить состояние рисоводческой программы, являющейся одной из основных забот правительства на фоне серьезного продовольственного кризиса, с которым сталкивается страна.

Во время визита на Агроиндустриальное предприятие по производству зерна в Лос-Паласиос, четвертом по значимости производственном центре риса на острове, он подчеркнул необходимость расширения площадей для выращивания и улучшения урожайности злаков.

К удивлению зрителей Tele Pinar, в своём выступлении Вальдес Меса признал центральную роль риса в рационе кубинцев и его высокий спрос на национальном уровне.

"Сегодня самым большим стимулом для выращивания риса в этой стране является высокий спрос на рис. Потому что мы едим его утром и днем. Остальные продукты сопровождают рис… немного белка, фрукты, корнеплоды, овощи, сопровождают рис", заявил руководитель."

За последние 15 лет кубинский режим все больше зависел от импорта риса, что стало более серьезной проблемой в последние годы и вынудило режим полагаться на пожертвования и выделять средства в твердой валюте для обеспечения закупок этого продукта на международном рынке, где его цена заметно возросла.

В этом контексте Вальдес Меса подчеркнул необходимость увеличения местного производства и снижения зависимости от импорта.

"Мы едим рис и днем, и ночью, и это то, на что страна тратит больше всего средств на импорт, чтобы обеспечить нормированный продуктовый набор. Поэтому нужно действительно вложить душу в это и сократить сроки. Мы можем это сделать. У нас есть земля, у нас есть вода, у нас есть инфраструктура, и нужно это использовать. Что нам не хватает? Валюта," — отметил вице-президент.

Что основным блюдом кубинских семей является рис, а главным дефицитом режима являются валютные средства (за исключением строительства отелей и инфраструктуры для международного туризма), стали большими «раскрытиями» Вальдеса Месы в Пинар-дель-Рио.

Чтобы производить рис, нужно "использовать валюту", но, по словам вице-президента Мигеля Díaz-Canel, "чтобы получить валюту, нужно больше экспортировать". Но что может экспортировать страна, чтобы получить валюту, позволяющую увеличить производство риса?

По всей видимости, стратегия Вальдеса Месы по превращению этого порочного круга в «добродетельный круг» заключается в экспорте... риса. «Стране нужно экспортировать, менять нашу культуру с импортирования на экспорт», – сказал он пинарским крестьянам среди рисовых полей.

Вице-президент также затронул экономический кризис, который затрагивает кубинцев, особенно отметив недостаточность зарплат и пенсий на фоне роста цен.

"Наши пенсионеры получают средние пенсии в 1,525 песо. На эти деньги нельзя жить; с средней зарплатой в 5,000 песо нельзя жить, даже с 6,000 песо… Нельзя жить при таких ценах сегодня", признал он.

Несмотря на критическую ситуацию, Valdés Mesa заявил, что правительство стремится активизировать программу по производству риса начиная с 2025 года, как часть более широкой стратегии по преодолению продовольственного кризиса.

Его энтузиазм контрастирует с официальными данными. Согласно данным из Статистического ежегодника Кубы 2023, рисоводческий сектор испытал снижение на 59,1% в этом году по сравнению с 2022 годом.

Стоит напомнить, что недавно кубинское правительство объявило о соглашении с Вьетнамом о передаче земель, предназначенных для производства риса на острове, мера, которая также вызвала критику из-за неспособности страны обеспечить свою собственную продовольственную безопасность.

Тем не менее, цифры производства и отсутствие конкретных стимулов для сельскохозяйственного сектора порождают вопросы о целесообразности этой цели.

Продовольственный кризис и невыполненные обещания: История Валдеса Месы

Заявления Вальдеса Месы происходят на фоне продовольственного кризиса, который заставил кубинское правительство постоянно призывать к увеличению сельскохозяйственного производства.

С 2018 года вице-президент настаивает на необходимости того, чтобы Куба "жила на то, что производит", хотя результаты оказались абсолютным провалом.

В нескольких случаях он призывал крестьян сначала садить альтернативные культуры, такие как маниок и "быть эффективными" в управлении сельскохозяйственными ресурсами.

На протяжении последних лет Вальдес Меса признал, что кубинская экономика не располагает достаточной валютой для обеспечения стабильности в импорте продуктов питания и поддержал политики экономии для снижения цен.

Тем не менее, его призывы контрастируют с реальностью страны, в которой инфляция и нехватка товаров продолжают расти.

В этом контексте правительство организовало импорт, чтобы попытаться стабилизировать рынок, но нехватка ресурсов и отсутствие эффективной сельскохозяйственной политики усложнили ситуацию.

В 2021 году Вальдес Меса заявил, что "мы должны производителям и обязаны им заплатить", проблема, которая по-прежнему актуальна и напрямую влияет на готовность фермеров увеличивать местное производство.

Архивировано в:

Iván León

Степень бакалавра журналистики. Магистр дипломатии и международных отношений Дипломатической школы Мадрида. Магистр международных отношений и европейской интеграции Университета Барселоны (UAB).

Iván León

Степень бакалавра журналистики. Магистр дипломатии и международных отношений Дипломатической школы Мадрида. Магистр международных отношений и европейской интеграции Университета Барселоны (UAB).