Суп из нутом с курицей

Кухня, Дополнительное блюдо

Время подготовки:

120

Ингредиенты:

1 фунт нуту 1 кусок куриного филе без кожи (бедро с фланкой) 2 столовые ложки масла ½ стакана картофеля, нарезанного кубиками ½ стакана тыквы, нарезанной кубиками 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка соли ½ чайной ложки перца ½ чайной ложки молотого тмина ½ чайной ложки сладкой паприки

Инструкции:

Замочите нут на всю ночь, затем отварите его в достаточном количестве воды с куриным филе. Дайте настояться. Отделите куриное филе, отделите кости и обжарьте кусочки в масле с луком и чесноком. Добавьте эту обжарку и остальные ингредиенты в вареный нут, исправьте соль и доведите до кипения, пока картошка и тыква не станут мягкими. Подавайте горячим.

Порции:

Фрихолес

Суп из нутом с курицей

Связанные Рецепты

Спящие черные бобы

Папа рельена

Жареные спелые бананы

Жареный бониато

Фаршированные авокадо