Более 450,000 жителей провинции Артемиса более трех месяцев не получают соль через базовую продуктовую корзину, сообщили местные власти в Национальных новостях телевидения (NTV).
Недостаток этогоEssential продукта усугубляет кризис снабжения, который затрагивает остров, влияя на распределение других основных товаров, таких как рис, сахар и горох.
Координатор Программы распределения базового набора в Артемисе, Joan Molina Blanco, объяснил, что провинция все еще ожидает поступление 50 тонн продуктов, чтобы завершить распределение за февраль. Однако он подтвердил, что поставка соли не была осуществлена с начала года, и точная дата ее восстановления неизвестна.
«Соль действительно осталась без изменений в течение первого квартала. Мы ждем возможности распределить её», — заверил Моли́на Бланко во время трансляции.
Повторяющаяся проблема на Кубе
Недостаток соли - это не изолированное явление на острове. В июне прошлого года кубинцы уже сталкивались с трудностями в получении этой приправы из-за проблем с транспортом и производством.
В Гаване, например, поставка была приостановлена на несколько месяцев, что вызвало недовольство среди населения и заставило многих обращаться на неформальный рынок, чтобы приобрести её по высоким ценам.
Недавно кризис с солью в кубинской столице стал еще более тревожным после новости о интоксикации семьи после использования "нитритной соли" при приготовлении пищи. Этот химический продукт, используемый в мясной промышленности в качестве замены поваренной соли, потенциально опасен.
Другие повреждения в Артемисе
Во время информационной встречи в Артемисе также была поднята проблема нехватки воды в наиболее уязвимых сообществах и усилия по обеспечению доступа к этому ресурсу. Кроме того, были упомянуты трудности, возникающие из-за национального электроэнергетического кризиса, хотя было подчеркнуто, что местное правительство работает над смягчением его последствий для населения.
С другой стороны, Моли́на Бланко подтвердила, что сахар за январь и февраль действительно был распределен, и уже начали поступать поставки на март. Также ожидается доставка гороха по 10 унций на человека в течение трех последовательных месяцев в рамках изменений в базовом наборе продуктов.
Несмотря на эти меры, неопределенность продолжает сохраняться среди жителей Артемис, которые все еще ждут решения проблемы нехватки соли и других жизненно важных продуктов. Тем временем, кризис снабжения остается одной из основных проблем по всей Кубе, отражая ухудшение экономической и социальной ситуации на острове.
Почему на острове Куба нет соли?
Недостаток производства и распределения соли на Кубе, несмотря на то что это остров с доступом к обильным источникам соленой воды, обусловлен сочетанием структурных, экономических и административных факторов. Некоторые из основных причин включают:
1. Ухудшение промышленной инфраструктуры
Куба располагает несколькими природными соляными озерами и перерабатывающими заводами, такими как в Лас-Тунас, Гуантанамо, Камагуэй, Сьего-де-Авила и Матанзас. Однако многие из этих объектов испытали серьезное ухудшение из-за нехватки обслуживания, инвестиций и модернизации. Устаревшее оборудование и нехватка запасных частей ограничили возможности производства и переработки соли.

2. Энергетический кризис и нехватка топлива
Извлечение и переработка соли требуют электроэнергии и топлива для работы насосного, испарительного и транспортного оборудования. Энергетический кризис, затрагивающий страну, привел к сбоям в производстве, задержкам в распределении и удорожанию транспортировки. Часто, даже когда соль доступна на производственных складах, она не достигает провинций из-за нехватки транспорта.
3. Централизация и неэффективная бюрократия
Государственная монополия на производство и распределение основных товаров, включая соль, привела к неэффективному управлению. Поздние административные решения, отсутствие логистического планирования и плохое управление ресурсами вызвали дефицит даже в продукции, которую Куба может производить без труда.
4. Нехватка ресурсов и технологий
Для правильной переработки соли необходимы химикаты для её очистки, специализированное оборудование и подходящие упаковки. Отсутствие доступа к этим материалам снизило качество и объем производства. Соляная промышленность Кубы в значительной степени зависит от импортных поставок для модернизации, что стало всё более трудным в условиях нынешнего экономического кризиса.
5. Приоритеты правительства и экспорт
В некоторые моменты Куба ставила на первое место экспорт промышленной соли для использования в других странах, оставляя внутреннее потребление на втором плане. Также ресурсы были перераспределены в другие области, считающиеся более приоритетными, что привело к тому, что соляная промышленность оказалась в заброшенном состоянии.
6. Коррупция и черный рынок
Как и многие другие продукты на Кубе, соль также была переправлена на черный рынок для продажи по более высоким ценам. Это усугубляет нехватку в магазинах и увеличивает недовольство населения.
Заключение
Куба, несмотря на свой естественный доступ к источникам соли, страдает от кризиса в производстве и распределении из-за структурных, административных и экономических проблем. Недостаток инвестиций в инфраструктуру, энергетический кризис, неэффективная бюрократия и перераспределение ресурсов сделали этот базовый ресурс дефицитом для населения.
Архивировано в: