Связанные видео:
Las Palmas Restaurant, любимое место встречи для поколений работников центра Майами, окончательно закрывается в эту пятницу, 15 ноября.
С 45-летней историей за плечами, ресторан не только кормил тела, но и способствовал укреплению общественных связей, которые теперь вынуждены прощаться с одним из своих самых emblematic мест.
Расположенный по адресу 209 SE First Street, в самом сердце Downtown, Las Palmas выживал на протяжении десятилетий как очаровательная редкость: латинский ресторан, семейный и доступный, который предлагал как колады и коротадиты по утрам, так и кубинские сэндвичи и бифштексы на обед.
Его скромный открытый прилавок с всего лишь 33 местами на протяжении многих лет служил привычной остановкой для офисных работников, водителей автобусов, заблудших туристов и местных жителей.
Объявление о закрытии было сделано через социальные сети:
“Это было всё, друзья! После 45 лет обслуживания сообщества в Даунтауне Майами, из которых 9 лет под нашим управлением, пришёл день, когда мы должны закрыть наши двери в последний раз”, написали текущие владельцы.
Больше чем ресторан: общественная миссия
Прощальные сообщения не были простыми формальностями.
По словам администрации, возглавляемой Марио Феррари Магальяешем и его матерью Карлой, важным аспектом их деятельности на протяжении всех этих лет стала солидарность.
«Мы смогли сделать так много: накормить бездомных, собрать средства для жертв природных катастроф, помочь детям с неизлечимыми болезнями... так много благих дел», вспомнили они.
Этот дух обслуживания стал частью наследия, которое новые владельцы унаследовали и преобразовали. Несмотря на то что в последние годы клиентура в основном составила бразильцы, заведение всегда сохраняло метисскую идентичность, отражающую мигрантскую душу Майами.
«Это то место, где ты видишь людей самых различных типов», — сказал Магальяйнс газете El Nuevo Herald, подчеркивая инклюзивный характер бизнеса.
История семейной устойчивости
Недавняя история Лас-Пальмаса наполнена глубоко личной мотивацией.
Семья Магальянш, бразильского происхождения, но с десятилетиями корней в Майами, приобрела ресторан в 2016 году.
К тому времени у отца Марио был диагностирован метастатический рак, и он искал способ обеспечить своей жене и сыну надежное будущее.
«В детстве я помню, как мы гуляли по выходным или после школы, а мой папа брал меня в банк, и мы останавливались в Лас-Пальмас», — рассказал Марио, вспоминая ранние отношения своей семьи с этим местом.
В последние годы бизнес даже диверсифицировал свое предложение, организовав комедийные шоу и ночные мероприятия, связанные с Winter Music Conference.
Все это помогло поддерживать ресторан на плаву, который относительно успешно справился с пандемией COVID-19.
Удар инфляции и износ
Но 2025 год принес с собой неустойчивую экономическую ситуацию для небольших семейных бизнесов, таких как этот. “Произошли огромные скачки цен на все, от мяса до яиц, а также изменения в торговых политиках и тарифах, которые не способствовали развитию маленького семейного дела,” объяснил Магалhãес.
К этому добавилось особенно трудное лето для гостиничного бизнеса в Майами, с заметным снижением числа клиентов и растущими трудностями с оплатой аренды.
Хотя рост продаж за последние недели был значительным - «за последние три недели я наблюдал рекордные ежедневные продажи», - отметил владелец, - этого не хватило, чтобы отменить решение, принятое из необходимости.
Прощания и наследие
Среди многих клиентов, сожалеющих о потере, находится Мари Асеро, сотрудница Club Space, чьи офисы расположены прямо напротив ресторана.
«Это очень уютное и семейное заведение. Таких мест здесь больше не осталось», — сказал он.
Его партнер Уильям Кормье добавил: "Мы приходим сюда достаточно долго, чтобы знать, как сильно раздражает, когда он уходит".
Матриарх бизнеса, Карла Феррари Магагльяниш, 65 лет, закрывает эту главу с чувством благодарности и смирения.
«У меня остались очень хорошие воспоминания об этом месте, и я завела много друзей. Я буду скучать по центру. Я живу здесь уже более 35 лет, и мне здесь нравится. Но я устала! И моему сыну нужно прокладывать свой собственный путь», заключила она.
Символ, который исчезает
Закрытие Лас-Пальмаса — это не просто прощание с еще одним рестораном.
Это конец эпохи для Майами, где всё меньше становится таких мест, как это: неформальных, доступных, ориентированных на сообщество, без притязаний, но полных жизни.
Ее исчезновение отмечает еще один шаг в преобразовании Downtown, который все больше поддается коммерческой логике крупных сетей и высоких арендных ставок.
На своем фасаде аромат кубинского кофе и шум обеда теперь уступили место тишине. Но для многих Лас-Пальмас останется живым в памяти как то место, куда приходили не только поесть: здесь просто сидели, общались, чувствовали себя как дома.
Архивировано в: