Повышение цен на яйца заставило потребителей в Соединенных Штатах искать более экономичные и устойчивые альтернативы для обеспечения этого продукта, который является основным в их рационе.
Среди этих альтернатив выделяется аренда кур, вариант, который становится все более популярным в таких штатах, как Мэриленд, Вирджиния и Вашингтон, округ Колумбия, где компании, такие как Rent The Chicken, позволяют заинтересованным лицам арендовать от одной до трех кур-несушек для получения свежих яиц без зависимости от супермаркетов.
Эпидемия птичьего гриппа серьезно сказалась на производстве яиц в Соединенных Штатах, что привело к уничтожению миллионов несушек и уменьшению предложения. В результате цены на яйца достигли рекордных уровней, заставляя потребителей и маленькие бизнесы переосмысливать свои привычки потребления и производства.
Как работает аренда кур-несушек
На первый взгляд это может показаться безумием, но бизнес растет. Концепция аренды несушек проста: компания предоставляет клиентам курятник с двумя или четырьмя курицами, готовыми нести яйца, а также корм и консультации по их содержанию.
Homestead Jenn Tompkins, сооснователь Rent The Chicken, отметила в Telemundo, что две курицы могут производить до дюжины яиц в неделю, в то время как четыре курицы генерируют вдвое больше.
Несмотря на то, что кризис с яйцами способствовал этому выбору, многие клиенты выбирают аренду кур скорее из-за спокойствия, связанного с наличием надежного источника свежих яиц, чем из-за экономии.
Популярность этого бизнеса в США.
Компания Rent The Chicken начала свою деятельность в 2013 году недалеко от Питтсбурга и расширила свое присутствие в различных регионах США и Канады. Ее рост был особенно заметен во время вспышек птичьего гриппа, когда потребители искали инновационные способы получения яиц, не полагаясь на традиционные распределительные каналы.
Это явление наблюдается не только на северо-востоке США; на юге Флориды, например, многие жители начали выращивать кур на своих задних дворах в качестве меры для борьбы с высокими ценами на яйца в супермаркетах.
Прибыльно ли арендовать кур?
Аренда кур в Соединенных Штатах воспринимается некоторыми как стратегия экономии, но на самом деле затраты могут варьироваться.
В то время как аренда на шесть месяцев с Rent The Chicken имеет фиксированную цену, разведение куриц дома требует первоначальных вложений в курятник и корм, но в долгосрочной перспективе может быть более экономичным и устойчивым вариантом.
Келли Андерсон, управляющая магазином во Флориде, объяснила, что содержание кур может обходиться приблизительно в 100 долларов в месяц, включая корм и базовый уход. Тем не менее, это также требует постоянной преданности, поскольку эти птицы нуждаются в защите от хищников и подходящих условиях для своего развития.
Рекомендации перед тем, как арендовать или развести кур
Для тех, кто интересуется этой альтернативой, важно ознакомиться с местными нормативами, так как в некоторых городах запрещено содержание птиц в жилых зонах. Кроме того, важно иметь достаточно места и времени для ухода за курами.
Кубинский инфлюенсер Eliecer Ávila порекомендовал в своих социальных сетях обращаться к небольшим фермерским хозяйствам, чтобы гарантировать доступ к свежим яйцам без зависимости от рынка. “Мой совет — обращаться к местным производителям для обеспечения качества и экономии”, — отметил он в Instagram.
Альтернатива в условиях волатильности рынка
Увеличение цен на яйца в последние годы вызвало беспокойство у тысяч потребителей, что способствовало интересу к таким вариантам, как аренда кур-несушек. Тем не менее, эта тенденция имеет свои вызовы, и не все пользователи готовы к этому.
Хотя этот бизнес представляет собой жизнеспособное и самодостаточное решение в условиях нестабильности рынка, существуют контексты, города и районы, где вы никогда не сможете завести курицу. Не покупайте животное, не имея соответствующих условий и разрешений для его содержания во дворе.
Часто задаваемые вопросы о аренде кур и кризисе яиц в США.
Как работает аренда куриц в Соединенных Штатах?
Аренда кур подразумевает, что компании предоставляют клиентам курятники с несушками, а также корм и консультации. Эта опция позволяет потребителям получать свежие яйца прямо у себя дома, не полагаясь на супермаркеты.
Почему цена на яйца в США выросла?
Рост цен на яйца в основном обусловлен вспышкой птичьего гриппа, что привело к забою миллионов кур, сократив предложение. Кроме того, инфляция и высокие производственные затраты усугубили ситуацию.
Прибыльно ли арендовать кур для получения яиц?
Рентабельность аренды кур может варьироваться. Хотя на краткосрочную перспективу это может казаться более экономичным решением, расходы, связанные с содержанием кур, и время, необходимое для их ухода, могут сделать этот вариант не значительно более дешевым.
Какие рекомендации следует учитывать перед тем, как арендовать или разводить кур?
Перед тем как арендовать или разводить кур, важно ознакомиться с местными нормами, так как в некоторых районах это запрещено. Также необходимо иметь достаточно места, время для ухода и надлежащую защиту от хищников.
Архивировано в: