Жалобы на текстурированное соевое мясо в мясном фарше для детей в Сантьяго-де-Куба

Кризис снабжения в Сантьяго-де-Куба сказывается на качестве детского пикадильо, в состав которого входит соя.

Пикадильо из сои (Изображение для справки)Фото © Cubanet

Связанные видео:

На фоне серьезного кризиса с поставками в Сантьяго-де-Куба местные власти признали жалобы населения на наличие текстурированного соевого белка в мясном фарше, предназначенном для детей в возрасте от 0 до 13 лет.

Власти компаний, участвующих в распространении продуктов, входящих в нормированную потребительскую корзину, заявили через телецентр TurquinoTeVe, что из-за нехватки сырья была распределена расширенная халва — состоящая на 70 % из говядины и на 30 % из текстурированной сои.

Один из руководителей сообщил, что было получено множество жалоб от населения и что "мы работаем над улучшением качества продукта".

Тема была обсуждена в понедельник на встрече между губернатором провинции Мануэлем Фальконом Эрнандесом и руководителями компаний, отвечающих за распределение нормированной продуктовой корзины, которая постоянно испытывает негативное влияние.

Ситуация усугубляется с виртуальным коллапсом производства хлеба. Как объяснил Хорхе Луис Арс Феррер, директор Провинциальной компании пищевой промышленности, мельницы провинции приостановлены из-за нехватки муки, а производство зависит от эпизодических поставок из Гаваны.

Хлеб теперь распределяется по ротационной схеме между муниципалитетами, оставляя без регулярного снабжения значительную часть населения. Хотя власти уверяют, что, когда есть мука, она покрывает 100% нужд благополучного муниципалитета, независимые отчёты указывают на то, что иногда используется старая мука, и в некоторых районах хлеб выдается только каждые два дня.

С другой стороны, нехватка сжиженного газа оставляет семьи в напряжении. Лисетт Гонсалес Сардинас, директор территориального управления по торговле топливом, подтвердила на национальном телевидении, что в настоящее время продукт недоступен в провинции.

Хотя он опроверг слухи о продаже за доллары или в магазинах МЛК, он не сообщил даты восстановления поставок.

Базовые средства гигиены — такие как мыло, зубная паста и моющее средство — распределяются всего раз в три месяца, что заставляет граждан выстаивать длинные очереди с раннего утра в надежде заполучить эти дефицитные товары.

Губернатор Мануэль Фалькон объявил, что информация будет предоставляться еженедельно через официальные каналы, такие как Telegram и Facebook. Тем не менее, для многих эти обновления оказываются недостаточными на фоне реальности, отмеченной повседневной нестабильностью.

Часто задаваемые вопросы о кризисе снабжения в Сантьяго-де-Куба

Почему в детском пикадильо в Santiago de Cuba используется текстурированный соевый белок?

Включение текстурированной сои в фарш, предназначенный для детей в Сантьяго-де-Куба, связано с дефицитом сырья, что привело к разработке продукта, содержащего 70 % говядины и 30 % сои. Местные власти признали жалобы населения и уверяют, что работают над улучшением качества продукта.

Какова текущая ситуация с производством хлеба в Santiago de Cuba?

Производство хлеба в Сантьяго-де-Куба практически парализовано из-за нехватки муки. Мельницы провинции не работают, завися от спорадических поставок из Гаваны. Распределение хлеба осуществляется в ротационном порядке между муниципалитетами, что не гарантирует регулярного снабжения всего населения.

Как нехватка сжиженного газа сказывается на семьях в Сантьяго-де-Куба?

Отсутствие сжиженного газа в Сантьяго-де-Куба оставило многие семьи без этого жизненно важного ресурса для приготовления пищи. Власти подтвердили отсутствие продукта и, хотя опровергли его продажу за доллары, не предоставили дат о том, когда будет восстановлено снабжение. Эта ситуация вынудила семьи искать альтернативы, такие как использование дров или угля.

Как распределяются предметы гигиены в Сантьяго-де-Куба?

Санитарные товары в Сантьяго-де-Куба распределяются примерно раз в три месяца, что вызывает долгие очереди с раннего утра среди населения. Это распределение происходит нерегулярно и не удовлетворяет основные потребности в гигиене кубинских семей.

Архивировано в:

Редакционная команда CiberCuba

Команда журналистов, стремящихся освещать актуальные события на Кубе и темы мирового интереса. В CiberCuba мы работаем над тем, чтобы предоставлять правдивые новости и критический анализ.

Редакционная команда CiberCuba

Команда журналистов, стремящихся освещать актуальные события на Кубе и темы мирового интереса. В CiberCuba мы работаем над тем, чтобы предоставлять правдивые новости и критический анализ.