Время приготовления
21 минуту
Примечание
Если вы ищете лёгкий и быстрый ужин или обед, это блюдо именно для вас. Оно идеально подходит для вегетарианцев, людей с целиакией, тех, кто хочет похудеть, или просто для тех, кто желает сбалансированное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
(для 1 человека)
- 1 баклажан
- Несколько столовых ложек томатного пюре (жареного, размятого или того, что у вас под рукой)
- Сыр ломтями или натертый (по вашему выбору)
- Начинка на выбор:
- Ломтики индюшиного окорока или варёного окорока
- 1 банка тунца
- Остатки вареного мяса (пикадильо, курица и т.д.)
Инструкции
Приготовить баклажан
- Помой и нарежь баклажан кружками толщиной примерно 4 мм.
- Помести их на тарелку и поставь в микроволновку на 6 минут, пока они не станут мягкими.
Собирать лазанью
- В жаропрочной миске или в аэрогриле смажьте немного оливкового масла.
- Поместите слой баклажана, добавьте томат, выбранную начинку и сыр.
- Повторяйте процесс до завершения.
- Последний слой должен быть из баклажанов, покрытых помидорами и сыром для запекания.
Приготовление
- Аэрогриль: 15 минут при 200 °C.
- Horno:
- 1 баклажан → 15 минут при 200 °C.
- 2–3 баклажана → 20–25 минут при 200 °C.
Готова к наслаждению! Ты можешь подать её с свежим салатом или поджаренным цельнозерновым хлебом.
Порции
1