Плато принципал

Крокеты из рыбы по "койнтурному" рецепту

Сальпикон из соевого фарша

Сырая рыба, приправленная лимоном и перцем.

Фуфу из зелёного банана с начинкой из пикедильо.

Куриная грудка, фаршированная сливочным сыром и шпинатом.

Тамбор де папас

Кукурузное рагу с курицей

Фрикасе из курицы

Ахиако криольо

Фрикасе из свинины

Рис жареный по рецепту шеф-повара

Свиные котлеты, жареные по рецепту шеф-повара.

Яйца в твёрдом состоянии с бешамелем и томатным соусом.

Рис с курицей "а ла чorrerа" по рецепту шеф-повара.

Мини-пиццы из баклажанов с тунцом и луком

Гарбанзо с свиными ножками

Желтый рис с свининой и чоризо

Запеченная свинина

Пастелитос с курицей

Энчиладо с лобстером

Свиные ребрышки "Стиле Кантри"

Курица в карри

Рис с креветками по-асопадо

Филет камбалы в соусе

Терминал лангусты (версия термидора из лангусты)

Запечённая рыба-собака

Бутифаррас с луком, помидорами и перцем

Филе страуса по-кубински от CiberCuba Cocina

Секрет свинины на запеченной тыкве

Куриная грудка индейки на гриле