La última cosecha de papa en Isla de la Juventud no solo fue un revés productivo, sino ante todo una consecuencia directa de la improvisación, pues se apostó por una variedad nueva, sin comprobar su adaptación a las condiciones locales, y se descartó sin razón una semilla que ya había demostrado rendimientos estables y exitosos.
Осмар Энрике Гарсес Гонсалес, опытный фермер этого региона, испытал это на собственном опыте. На своей ферме Ла Рейна, к северу от Ла Фе, он снизил урожай с 24,5 тонны с гектара с сортом Наима в прошлом году до всего лишь семи тонн в этом году с новой семенной культурой. Эта цифра, далека от того, чтобы быть единичным случаем, повторилась и у других производителей, сообщил официальный газет Victoria.
“Произошло то, чего никто не ожидал. Результаты оказались далеко от ожидаемых, и это значительно повлияло на поставки населению, которые не удалось полностью завершить. В немалое количество населенных пунктов мы не смогли доставить даже первичную партию картошки”, признал Гарсес.
Даже, добавил он, был доступен полный технологический пакет: удобрения, химические и биологические продукты, “более того, было идеальное время для выращивания картофеля, что происходит очень редко; тем не менее, мы не достигли даже половины ожидаемого. Мы поставили все яйца в одну корзину, рискуя всем на неизвестный сорт, и получили разочарование, которое вы уже видите”.
Тем не менее, ни Гарсес, ни остальные продюсеры не получили официального объяснения. "Объяснений... никаких", резюмировал он. Единственное, что ясно, это то, что смена семени была вертикальным решением, навязанным извне, без диалога с теми, кто работает на земле.
Результаты налицо: сорт подкачал, и народ заплатил за это последствия. В этом смысле Гарсес порекомендовал при выборе семян учитывать предыдущие урожайности с сортом, который хорошо адаптировался.
"Мы ничего не добьёмся, постоянно меняя семена; нам нужно выбрать один сорт и придерживаться его. Остальное может оставаться как эксперимент, я не против, но в ограниченных масштабах, не на уровне всей острова", подчеркнул он.
Урок, который оставляет эта картина, ясен: сельскохозяйственное производство нельзя планировать из бюро и не следует полагаться на каприз ввода новых сортов без предварительной проверки. Ставить "все яйца в одну корзину", тем более если она незнакома, — это не инновация, а безответственность, когда эксперимент стоит еды народа.
Картофель, традиционно считавшийся «королевой» среди корнеплодов и клубней на острове, утратил свою корону на фоне неорганизованной сельскохозяйственной системы с размытыми обязанностями, хронической неэффективностью и неэффективной системой распределения и контроля. Разница между официальной ценой в 11 песо за фунт и 150 или 200 песо (или больше), по которым он продается на нелегальном рынке, это подтверждает.
В Кубе клубень стал символом, и его приход каждый год олицетворяет надежду на более полноценное блюдо, экономическую альтернативу, спасение от риса и бобовых. Но то, что должно быть гарантией продовольственной безопасности, превратилось в симптом нищеты и институционального безнадежности.
La venta в Santiago de Cuba сгенерировала напряжение, ограничиваясь тремя фунтами на человека, свидетельство глубокого продовольственного кризиса, где такие базовые продукты, как этот, поступают к населению в ряде и в минимальных количествах, не способных удовлетворить спрос.
Часто задаваемые вопросы о кризисе производства картофеля на Кубе
Почему неудачным оказался последний урожай картофеля на Острове Юности?
Урожай картофеля на Острове Молодежи провалился из-за введения нового сорта семян, не адаптированного к местным условиям. Это решение, принятое без консультаций с производителями, привело к резкому снижению урожайности, что повлияло на обеспечение населения. Это еще один пример того, как импровизация и политические решения без технической поддержки влияют на сельскохозяйственное производство на Кубе.
¿Cómo ha impactado la mala gestión agrícola en la escasez de papa en Cuba?
Плохое управление сельским хозяйством на Кубе привело к критической нехватке картофеля, что увеличило его цену на неформальном рынке с 150 до 200 песо за фунт. Эта ситуация является результатом серии ошибочных решений, таких как введение непроверенных семян, отсутствие контроля в распределении и хроническая неэффективность аграрной системы. Все это превратило картофель, основной продукт питания, в символ бедности и институциональной незащищенности в стране.
Каковы последствия кризиса с картофелем для кубинского населения?
Кризис с картофелем на Кубе привел к распределению, которое стало ограниченным и рационированным, с недостаточными объемами для удовлетворения спроса. Это вызывает недовольство среди населения, которое сталкивается с нехваткой основных продуктов и чрезмерными ценами на неофициальном рынке. Ситуация подчеркивает неспособность системы гарантировать продовольственную безопасность населения, превращая картофель в отражение структурного провала кубинской сельскохозяйственной системы.
Какие уроки следует извлечь из недавних неудач в производстве картофеля на Кубе?
Главный урок заключается в том, что аграрное планирование не должно осуществляться в кабинете, игнорируя местные условия и опыт производителей. Введение непроверенных семян, отсутствие диалога с фермерами и централизованное управление оказались неэффективными. Важно внедрять планирование, основанное на адаптации к окружающей среде и эффективном использовании ресурсов, чтобы избежать повторения ошибок прошлого.
Архивировано в:
