Кризис животноводства на Кубе: Вила-Клара потеряла более 15,000 животных всего за один месяц

Провинция Вилья-Клара потеряла в августе более 15 000 голов скота, что негативно сказалось на производстве молока и мяса и подтверждает продолжающееся ухудшение кубинского животноводства на фоне нехватки воды, кормов, генетики и медикаментов.

Регресс не нов. Десять лет назад провинция насчитывала более половины миллиона голов скота, и занимала второе место по количеству животных в стране, уступая только Камагуэю; но сегодня стада уменьшаются из-за смертности, краж и незаконных жертвоприношений.

Только за первые восемь месяцев года погибло 8 887 телят, что составляет почти 29 % от 31 000 зарегистрированных рождений, что ставит под угрозу будущее пополнение, признала официальная газета Vanguardia.

Среди причин можно выделить отсутствие пастбищ и кормов, истощение источников воды, засуху и нехватку ветеринарных препаратов. К этому добавляются неэффективное управление стадом, отсутствие программ по улучшению генетики и практически нулевая практика искусственного осеменения как в частном, так и в государственном секторах.

Кризис обрушивается на фермеров и кооперативы, которые концентрация 86% скота и наиболее пострадавшие от смертей и преступных событий.

Низкие стимулы, нехватка основных ресурсов — таких как минеральные соли, мёд или отходы сахарного тростника — и отказ от кормовых практик усугубляют ситуацию, отметила источник.

Далеко не вставая на ноги, крах животноводства углубляется и подтверждает снижение, которое угрожает стереть из памяти кубинцев воспоминания о мясе и молоке как привычной части рациона.

Примечательно, что скотоводческая система в Камагуэе также теряет тысячи животных из-за смертей, незаконных забоев и плохого управления. Только в 2024 году было зарегистрировано почти 58,963 смертей и 7,143 нелегальных забоев.

“El año pasado, entre hurto, sacrificio y muertes por otras razones, se perdieron las vacas equivalentes a las de un municipio. Если эта тенденция сохранится, примерно через 15 лет в Камагуэе не останется скота, и тем более молока“, предупредила в июне газета Granma.

Asimismo, производство молока в Камагуэе продолжает стремительно снижаться и всё указывает на то, что 2025 год завершится с дефицитом более миллиона литров по сравнению с годовым планом, а также по сравнению с 2024 годом, который уже зафиксировал цифры значительно ниже ожидаемых, подтвердили власти сектора.

Согласно данным, скотоводство в Лас-Тунес демонстрирует унылую картину, отмеченную невыполнением производственных планов, отклонением ресурсов и неэффективным управлением кормлением животных.

Кубинское скотоводство переживает серьезный кризис, с накопленной потерей более 900,000 голов крупного рогатого скота с 2019 года, согласно официальным данным, представленным в июле Министерством сельского хозяйства (MINAG) во время работы в комиссиях перед ПятымOrdinary Period of Sessions of the National Assembly of People's Power.

Во время выступления генерального директора по животноводству, Arián Gutiérrez Velázquez, было сообщено, что к концу 2024 года поголовье скота в стране составит всего три миллиона животных, что представляет собой снижение почти на 400,000 голов по сравнению с предыдущим годом.

Тенденция к снижению вызвана не только естественными факторами, такими как смертность, но и серьезными структурными проблемами, такими как кражи и незаконное забой, которые только в прошлом году затронули более 27,000 животных, включая крупный рогатый скот и лошадей.

В 1956 году население Кубы составляло 6,676,000 человек. Цебу была преобладающей породой на кубинских пастбищах, с шестью миллионами голов скота, что составляло примерно 0,90 головы скота на душу населения.

Это не считая мелкого скота, который составил в общей сложности 4 280 000 экземпляров, включая 500 000 лошадей, 3,4 миллиона свиней и 200 000 овец, среди прочего.

Часто задаваемые вопросы о кризисе животноводства на Кубе