Связанные видео:
Производители птицеводства Доминиканской Республики в четверг призвали защитить экспорт яиц в Кубу, которая в среднем получает 65 миллионов единиц ежемесячно из этой страны.
Предприниматель Фабио Баба напомнил, что после дипломатического кризиса 2023 года с Гаити Куба стала основным опорой для стабильности сектора, сообщает кискейский еженедельник Diario Libre.
«Если эта дверь закроется, мы потеряем одну из основ, поддерживающих текущую стабильность отрасли», - предупредил Баба на техническом мероприятии «Защитим нашу птицеводство», которое прошло в Сантьяго-де-лос-Кабальерос.
Согласно Павлу Консепсьону, президенту Доминиканской ассоциации птицеводства (ADA), отрасль переживает исторический момент, с ростом на 15 % в производстве яиц между 2024 и 2025 годами, что составляет 390 миллионов единиц в месяц.
Также было отмечено, что производство мяса курицы нарастило с 20,5 миллионов до более чем 22 миллионов птиц в месяц, что укрепляет продовольственную безопасность страны и позиционирует Доминиканскую Республику как регионального лидера по экспорту животного белка.
Мероприятие в Сантьяго-де-лос-Кабальерос объединило отечественных и международных производителей и специалистов с целью повышения конкурентоспособности и устойчивости в сфере здравоохранения птицеводческой индустрии.
В марте было сообщено, что Куба импортирует около 16,5 миллионов яиц в месяц из Доминиканской Республики, но сейчас доминиканские производители утверждают, что реальное число составляет около 65 миллионов.
Заключение очевидно: за несколько месяцев экспорт практически увеличился в четыре раза, что показывает растущую зависимость Кубы от этого рынка и стратегическую важность острова для стабильности доминиканской птицеводческой отрасли.
Кубинские власти связывают крах сельскохозяйственного сектора с нехваткой ресурсов, дефицитом топлива и климатическими условиями.
Куба также импортирует яйца из стран, таких как Колумбия и Соединенные Штаты. Более того, последние продаются в магазинах на валюту, принадлежащих государству, а также через микро-, малые и средние предприятия (мипимэ).
Также физические и онлайн-магазины на острове продают яйца, поступающие из Соединенных Штатов, хотя режим утверждает, что американское эмбарго не позволяет ему закупать основные продукты питания.
Согласно анализу кубинского экономиста Педро Монреаля, падение в производстве яиц на Кубе с момента внедрения "экономического упорядочивания" в 2021 году является более серьезным, чем то, что испытывалось в критический Специальный Период девяностых годов.
В августе Монреаль использовал в качестве ссылки публикацию с официального портала Cubadebate, чтобы аргументировать, что текущий упадок представляет собой одно из самых тревожных проявлений продовольственной безопасности, которая беспокоит страну.
Монреаль расширил свою критику к освещению кризиса, указывая на несоответствие официальной прессы, которая продвигает некий "новый модель управления" в качестве решения.
Экономист охарактеризовал это как архаичную схему, больше похожую на "обмен физических единиц" средневековья, чем на систему, ориентированную на рыночные логики.
Этот механизм начнет действовать с конца 2024 года. Он заключается в контракте на кооперативное производство, в рамках которого поставщики кормов — от малых и средних предприятий до иностранных инвестиционных компаний — получают 70% произведенных яиц.
Кубинское птицеводство, отвечающее за инфраструктуру, технологии и рабочую силу, удерживает 30% от общего количества яиц.
В провинциях, таких как Пинар-дель-Рио, производство яиц едва достигает 24 % от показателей 2019 года, и даже несмотря на то, что продолжаются программы восстановления после лет кризиса, ураганов, отключений электричества и нехватки кормов, ситуация остается критической.
В октябре 2024 года министр сельского хозяйства, Ydael Pérez Brito, сообщил, что из производства от четырех до пяти миллионов яиц в день осуществляется лишь 1,200,000, когда удается прокормить животный сектор.
В начале июля продажа яиц за доллары в магазине La Época в Санкти-Спиритус превратилась "в нечто вроде римского колизея" с толчками, криками, давкой и полной безнаказанностью, признала официальная газета Escambray.
Из-за недостатка исторически важного продукта в рационе кубинцев, картон яиц достиг астрономических цен на неофициальном рынке, которые значительно превышают минимальную зарплату или пенсию.
В 2024 году кубинцы заявили о чрезмерной цене на «филе» куриных рас, 5,000 песо на черном рынке, что недоступно для работника с низкой зарплатой или пенсионера с его мизерной пенсией.
Часто задаваемые вопросы о импорте яиц на Кубу из Доминиканской Республики
Сколько яиц Куба импортирует из Доминиканской Республики ежемесячно?
Куба импортирует 65 миллионов яиц в месяц из Доминиканской Республики. Это количество стало ключевым для стабильности доминиканской птицеводческой отрасли, особенно после дипломатического кризиса с Гаити в 2023 году.
Почему в Кубе снизилось производство яиц?
Производство яиц на Кубе сократилось из-за недостатка материалов, нехватки топлива и неблагоприятных климатических условий. Кроме того, реализация экономического "упорядочивания" усугубила ситуацию, доведя ее до уровней, хуже тех, что были во время Специального периода 90-х годов.
Как импорт яиц из Доминиканской Республики влияет на доминиканских производителей?
Импорт яиц на Кубу представляет собой основу для доминиканской птицеводческой промышленности. Потеря этого рынка может дестабилизировать сектор, предупреждают производители и предприниматели птицеводства Доминиканской Республики.
Какие меры принимает Куба для решения проблемы нехватки яиц?
Куба внедрила новую модель управления под названием "кооперативное производство", согласно которой поставщики кормов получают 70% произведённых яиц. Однако эта мера подверглась критике за свою схожесть со средневековой системой Бартер, а не с рыночной моделью.
Архивировано в: