Время подготовки:
5
Примечание:
Пшеница выращивается уже около 10 000 лет. Считается, что она происходит из Древней Месопотамии, в частности из Сирии, Иордании, Турции и Ирака. Этот злак содержит больше всего глютена, поэтому его можно хорошо ферментировать, и он идеально подходит для производства хлеба и пасты. Он продается в различных формах: как мука, пшеничные отруби, булгур, кускус и воздушная пшеница.
На протяжении тысячелетий он был основой питания многих народов. Его культивирование пришло в Америку с испанской колонизацией. На Кубе потребляемая пшеница импортируется. Специфически воздушную пшеницу кубинцы используют в различных блюдах, но предпочтение отдается приготовлению коктейля с молоком и льдом.
Ингредиенты:
- 60 граммов пшена.
- 750 мл цельного молока
- 100 мл сгущённого молока
- 12 кубиков льда
Инструкции:
В чашу блендера положите пшено, сгущенное молоко, цельное молоко и лед.
Взбейте до получения густого и холодного коктейля.
Сопроводите это закуской на ваш выбор или лучше просто наслаждайтесь им в одиночку, ведь с этим смузи ничего больше не нужно.
Приятного аппетита!!
Рационы:
3