Более 5 тысяч детей и неопределенное количество онкологических пациентов остаются без молока, которое правительство должно им предоставлять в Матансасе.
Таким образом, местная официальная пресса признала в статье, где обсуждается попытка региональных партийных руководителей revitalizar животноводческую промышленность.
Во время встречи с первым секретарем Коммунистической партии в Матансасе, Марио Сабинесом Лоренсо, скотоводы пожаловались на нехватку топлива и электроэнергии в деятельности, требующей незаменимых ресурсов, таких как насосная вода.
Также они пожаловались на «субъективные факторы», влияющие на снижение производства молока и говядины: кражу и забой крупного рогатого скота, который они охарактеризовали как «разрушительное и тревожное явление», а также на плохое управление скотоводством.
Кроме того, они раскритиковали частных производителей, которые имеют наибольшее количество голов в провинции, за их нежелание применять искусственное осеменение.
На встрече было предложено «сдержать распространение марабу и восстановить сельскохозяйственные угодья за счет возвращения сортов пастбищ и кормов, а также введения белковых растений, таких как титония и шелковица».
Также они упомянули государственные планы по revitalizacji генетической отрасли и спасению семи молочных ферм.
Кризис молока в Матансасе
В конце прошлого года стало известно, что в Матансасе, дети в возрасте от 1 до 2 лет в настоящее время получают 917 миллилитров жидкого молока в день. Однако тем, кто в возрасте от 3 до 6 лет, теперь выдается по 917 миллилитров через день, в ожидании, что "ситуация станет более благоприятной".
Рейнальдо Рамирес Мартинес, коммерческий директор компании Productos Lácteos de Matanzas, объяснил, что изменения напрямую затрагивают тысячи детей, которые теперь получают уменьшенные порции жидкого молока в зависимости от их возраста.
Объем дефицита оценивается примерно в 6,000 литров в день только в провинции.
Ситуация особенно серьезная в Матансасе, где необходимо около 38,000 литров в день, чтобы удовлетворить спрос, но ограничения в производстве и распределении заставляют семьи сталкиваться с долгими ожиданиями и тревожной продовольственной неуверенностью.
Директор отметил, что из-за отсутствия системы охлаждения на заводе свежая молочная продукция должна пастеризоваться и распределяться в тот же день, с доставками, которые могут продолжаться до 10 вечера.
«В настоящее время молоко распределяется по большинству маршрутов каждые три дня, и ожидается, что благодаря внедрению этих мер поставки смогут прийти в норму, которые нарушены из-за дефицита», — отметил Жирон.
Эти импровизированные меры отражают критическое состояние молочной промышленности на Кубе, неспособной обеспечить регулярное снабжение даже для самых уязвимых групп, таких как дети.
Часто задаваемые вопросы о кризисе молока в Матансасе, Куба
Почему более 5000 детей в Матансас остались без молока?
Недостаток молока в Матансасе вызван структурными проблемами в животноводстве, такими как нехватка важных ресурсов, кражи скота и плохое управление животными. Кроме того, отсутствие топлива и электричества еще больше усложняет ситуацию, влияя на производство и распределение молока.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкивается скотоводческая отрасль на Кубе?
Индустрия скотоводства на Кубе сталкивается с проблемами, такими как беспорядок, задолженности и отсутствие стимулов. Кроме того, существует институциональное пренебрежение, которое выражается в нарушениях контрактов, кражах скота и нехватке основных материалов. Эти факторы привели к коллапсу в производстве молока, что негативно сказалось как на производителях, так и на населении.
Какие меры принимаются для решения проблемы с молоком в Матансасе?
Органы власти предложили восстановить сельскохозяйственные земли и оживить генетическую индустрию, а также ввести протеиновые культуры, такие как титония и тутовник. Однако эффективность этих мер еще предстоит увидеть на фоне структурного кризиса в кубинской молочной промышленности.
Как кризис молока влияет на семьи в Матансасе?
Кризис вызвал продовольственную inseguridad и долгие ожидания для семей, которые зависят от нерегулярного поставки молока. Недостаток молока особенно сильно сказывается на детях, которые получают уменьшенные и недостаточные объемы для своих основных nutritional потребностей.
Архивировано в:
