В условиях отключений электроэнергии Granma говорит о том, как время приёмов пищи продлевает жизнь

Официальная газета Granma в своей рубрике Hilo Directo воспроизвела исследование, проведенное в Великобритании и опубликованное в журнале Muy Interesante, которое утверждает, что задержка в приеме пищи связана с проблемами со здоровьем и увеличением смертности.

Согласно этому исследованию, с годами люди склонны завтракаать и ужинать позже, сокращая окно ежедневного питания, что, хотя и может показаться тривиальным, "обладает глубокими связями с физическим здоровьем, генетикой и выживанием".

Сообщение, которое в другом контексте могло бы показаться советом по здоровью, было опубликовано в то время, как миллионы кубинцев выживают с трудом, пытаясь получить еду, и считают достижением возможность поесть всего один раз в день.

Противоречие между рекомендацией официальной газеты единственной разрешенной Коммунистической партии Кубы и реальностью в стране вызвало немедленную критику.

Экс-директор программ Кубинского телевидения, Эвгений Антонио (Йин) Педраса Гинори, охарактеризовал заметку как “непристойную насмешку” и заявил, что давать советы людям, проживающим на острове, о времени завтрака и ужина — это “перебор”.

“Пожалуйста, пусть кто-то скажет официальному органу кастристской диктатуры, что кубинцы сегодняшнего дня, измученные голодом и нехваткой, считают себя счастливыми если удастся найти хоть какую-то пищу для одной скромной ежедневной трапезы”, подчеркнул он в своем профиле на Facebook.

Заявления Гинори отражают чувства многих кубинцев, которые сталкиваются с месяцами отключений электроэнергии, сбоев в поставках газа — доступного только когда приходит корабль — и миллионов людей без водоснабжения.

В таких условиях говорить о долголетии в контексте завтрака воспринимается как оскорбление, ведь для большинства кубанцев достойное питание по-прежнему является мифом.

Только в случае с завтраком, правительство не в состоянии гарантировать стабильное производство хлеба и его качество из-за нехватки поставок пшеничной муки.

Asimismo, напоминается с иронией фраза Рауля Кастро, в июле 2007 года, когда он призвал “производить молоко, чтобы каждый, кто хочет, мог выпить стакан”, в то время как почти два десятилетия спустя продолжает существовать нехватка продукта.

Каждый день все чаще можно увидеть изображения людей пожилого возраста ищущих еду в мусоре, в то время как независимые организации режима предупреждают об обострении продовольственного кризиса в стране.

В конце апреля статья официальной газеты Girón в Матансасе раскрыла нищету, в которой живут тысячи пенсионеров, которые после десятилетий работы вынуждены выживать на улицах.

Недавно стало известно, что столовые Системы помощи семье (SAF) в Хольгине, предназначенные для накормления бедных людей, предлагают рис и горошек почти ежедневно, причем порции скромные, а горячие блюда почти отсутствуют, в то время как распределение продуктов терпит неудачу, и посетители страдают от постоянного голода.

Национальный опрос, проведенный Программой мониторинга питания (FMP), показал, что 94% кубинских домохозяйств считают, что правительство не заинтересовано в преодолении продовольственного кризиса, который затрагивает страну, или, если оно и пыталось, то не достигло результатов.

Одно из его недавних исследований показало, что все больше кубанцев едят только один раз в день, что демонстрирует крайнюю бедность в повседневном рационе и крах системы распределения продуктов питания.

Кроме голода, были зафиксированы недостойные условия, в которых многие люди готовят свою пищу. Около 9 миллионов кубинцев готовят пищу в условиях, не соответствующих нормам, без стабильного доступа к газу, электроэнергии или питьевой воде, что увеличивает санитарные риски и отражает deterioration домашней инфраструктуры.

Часто задаваемые вопросы о продовольственном и энергетическом кризисе на Кубе