Вот как этот кубинец готовит буñuelos, с "мукой сомнительного происхождения" и большим чувством юмора

"Старайся, чтобы они не подгорели, а то потом будут иметь вкус подгоревшего."


Кубинский контент-креатор El Henry (@itss_henryyv_) снова наладил связь со своей аудиторией в TikTok благодаря вирусному видео, в котором он готовит домашние бунюэло в кубинском стиле, добавляя щедрую порцию юмора и иронии, отражающей повседневную жизнь на острове.

Под заголовком «Как НЕ готовить бухтелы на Кубе…» клип длительностью чуть больше минуты показывает весь процесс приготовления: от очистки маниоки и батата до замешивания и жарки смеси, все это рассказано в стиле, насыщенном двусмысленностями и отсылками к дефициту, с которым сталкиваются кубинцы.

«Я ушла с кошками ждать, когда маниок вырастет, но поскольку это занимало слишком много времени, в конце концов я его купила», — говорит в начале видео. Затем она описывает, как размягчить клубни, измельчить их с помощью «аппарата, который Батиста подарил моей бабушке за карточку» и смешать ингредиенты с мукой «сомнительного происхождения».

Рецепт не включает яйца, потому что, как он объясняет между смехом, “сосед установил камеру наблюдения за курицами”. И когда дело доходит до жарки, он добавляет: “В сковороду нужно налить 500 песо масла… в моем случае я налил только 400, потому что в сковороде уже было 100”.

Завершает все знаменитый "примо",Recurring персонаж, который пробует финальный результат, двигаясь так же забавно, как и необычно. Его короткое появление для многих является самым ожидаемым моментом каждой рецепты. Один из пользователей написал: "Я всегда жду примо, чтобы посмотреть, что он сделает". Другой отметил, что "между повествованием и примо невозможно не смеяться", в то время как кто-то еще заверил, что "часть с примо — это эпично, содержание на сто процентов".

Реакции на видео показывают, как юмор автора соединяет широкую аудиторию как внутри Кубы, так и за её пределами. Один зритель признался: «Я умер, двоюродный брат — мой сын, не знаю, откуда у него такая странность». Другой написал: «Аппарат, который Батиста дал бабушке за талоны и муку сомнительного происхождения... новый подписчик». Даже были такие, кто прокомментировал: «Пирожок странный, потому что двоюродный брат застрял в коридоре Майкла Джексона», в то время как другой утверждал: «Рецепт хороший, но часть с двоюродным братом — лучше».

Помимо развлечения, видео также служит сатирическим портретом кубинской реальности, где кулинарная креативность переплетается с находчивостью для преодоления дефицита. Как сказала одна подписчица: “С потребностью, без яиц, с небольшим количеством сахара и вообще с нехваткой всего — это уникально... для веганов, для людей на диете... вот так”.

С этим видео Эль Генри подтверждает свое место среди кубинских создателей, показывая, что на Кубе даже рецепт может стать возможностью для смеха и одновременно для размышлений.

Архивировано в:

Редакционная команда CiberCuba

Команда журналистов, стремящихся освещать актуальные события на Кубе и темы мирового интереса. В CiberCuba мы работаем над тем, чтобы предоставлять правдивые новости и критический анализ.

Редакционная команда CiberCuba

Команда журналистов, стремящихся освещать актуальные события на Кубе и темы мирового интереса. В CiberCuba мы работаем над тем, чтобы предоставлять правдивые новости и критический анализ.